Stichwort: Hackfleisch     
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Rezepte 721 bis 730 von 1111

Russischer Hackfleischtopf - Variation 3

2 Portionen
Preise:
Discount: ~4.69 €
EU-Bio: ~4.97 €
Demeter: ~6.76 €
Zwiebeln würfeln, Lauch in Scheiben schneiden. Hack anbraten, Lauch und Zwiebeln zugeben und glasig dünsten. Brühe, Gewürze und Tomatenmark zugeben, 15 Minuten ...

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Paprikabraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.89 €
EU-Bio: >4.09 €
Demeter: >4.21 €
Butter erhitzen und die feingeschnittene Zwiebel dünsten, bis sie glasig ist. 4 Streifen von der Paprikaschote abschneiden und zum Verzieren beiseite legen. Den Rest ...

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Moussaka - Variation 7

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.87 €
EU-Bio: >12.16 €
Demeter: >12.31 €
1. Die Auberginen waschen, putzen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. In einer großen Pfanne nacheinander in 5 EL Olivenöl hell anbraten und auf Küchenpapier ...

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Sächsischer Wiegebraten ”Falscher Hase”

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.39 €
EU-Bio: >4.77 €
Demeter: >6.67 €
Man vermengt das Fleisch mit dem Semmelmehl, den verquirlten Eiern und den Gewürzen, formt die Masse zu einem länglichen Braten, den man wie einen Hasenrücken in 2 ...

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Kalbsvögel in Sahnesauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >27.29 €
EU-Bio: >27.24 €
Demeter: >27.36 €
Für die Fülle das Hackfleisch mit Brötchen, Zwiebel, Petersilie und Ei gut vermischen, mit Salz, Pfeffer und Rosmarin würzen. Die geklopften Schnitzel leicht ...

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Gäms-Cadufferli mit Kartoffel-Sellerie-Mousse

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.38 €
EU-Bio: >4.17 €
Demeter: >5.53 €
Cadufferli: Die Schalotten hacken und in Butter glasig dünsten. Frischen Thymian schneiden, harte Teile entfernen und kurz mitdünsten. Kalt stellen. Das ...

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Peperoni-Hackfleischpfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.13 €
EU-Bio: >5.72 €
Demeter: >9.00 €
Die Zwiebel in Würfel schneiden, im Rapsöl andünsten. Das Hackfleisch zugeben, anbraten und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Die in zirka 1 cm große Würfel ...

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Tartar (Rohes Rinderhack)

2 Portionen
Preise:
Discount: ~12.33 €
EU-Bio: ~12.38 €
Demeter: ~12.52 €
Hackfleisch mit Eigelben und Zwiebeln gut mischen. Knoblauchzehe durch eine Presse dazudrücken und mit der Masse gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer nur mild würzen.

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Wander-Bällchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.41 €
EU-Bio: >5.90 €
Demeter: >9.20 €
Hackfleisch in einer Schüssel mit der geschnittenen und gedünsteten Zwiebel (in zerlassener Butter etwa 5 Minuten ) mischen. Petersilie oder Basilikum fein ...

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