Stichwort: Hackfleisch     
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Rezepte 951 bis 960 von 1111

Picula d’caval, Pferdehackfleisch in Rotwein

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.02 €
EU-Bio: >6.26 €
Demeter: >6.32 €
Für die Picula nimmt man die weniger edlen Teile vom Pferd, weswegen sie meist mit Hackfleisch zubereitet wird. mit einem 'Soffritto' beginnen: Karotte, Zwiebel, ...

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Gefüllte Zucchini mit Tomaten + Hackfleisch

1 Portion
Preise:
Discount: >2.69 €
EU-Bio: >3.03 €
Demeter: >3.70 €
Zunächst das Brötchen in der Milch einweichen, ausdrücken, zusammen mit dem Hackfleisch und dem Ei zu einer Masse kneten. Mit den Gewürzen abschmecken. Die ...

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Mit Hackfleisch und Getreide gefüllte Zucchini

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.46 €
EU-Bio: >4.65 €
Demeter: >6.93 €
Zucchini halbieren und mit einem Esslöffel das Fruchtfleisch ausschaben. Zucchini mit wenig Flüssigkeit blanchieren. Haferflocken in Milch einweichen. Rinderhack mit ...

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Falscher Hase - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.79 €
EU-Bio: >5.80 €
Demeter: >8.96 €
Gemischtes Hackfleisch mit eingeweichten Brötchen, Zwiebel, angeröstetem Speck, Petersilie, Sardellenfilets und Eiern (1) zu einem geschmeidigen Fleischteig ...

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Tatar-Frikadellen mit Quark

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.53 €
EU-Bio: >2.18 €
Demeter: >2.23 €
Kräuter hacken und mit Senf zu einer glatten Paste verrühren. Toastbrot in Wasser einweichen. Die Zwiebelwürfeln. Tatar mit Quark, Eiern, Zwiebeln und dem ...

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Hackfleisch-Hirsekuchen mit Mais

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.86 €
EU-Bio: >11.13 €
Demeter: >14.41 €
Hirse auf einem Sieb abspülen und in die kochende Brühe geben. Bei kleiner Hitze etwa zehn Minuten kochen. Hackfleisch, abgezogene, gewürfelte Zwiebeln, ...

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Gebratene Hackfleischnockerln auf Rahmwirsing

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.43 €
EU-Bio: >3.77 €
Demeter: >6.95 €
Zwiebel schälen, eine Hälfte fein würfeln, die andere in feine Streifen schneiden. Wirsingblätter abnehmen, Strunk großzügig ausschneiden, Blätter in grobe ...

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Atriaux mit Rösti

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.28 €
EU-Bio: >4.45 €
Demeter: >5.54 €
Kartoffeln waschen, aber nicht schälen und am Vortag nicht zu weich kochen. Schweinsnetze vorgängig im Wasser während dreier Stunden wässern. Schweinsleber fein ...

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Shepherds Pie - Variation 1

8 Portionen
Preise:
Discount: >12.54 €
EU-Bio: >8.97 €
Demeter: >18.78 €
Die Kartoffeln schälen, zerteilen und so lange kochen, bis sie fast gar sind. Abgießen und in eine große Schüssel geben. Butter und Milch hinzufügen und ...

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