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Stichwort: Pastinake
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Rezepte 1 bis 10 von 40
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Rezepte 1 bis 10 von 40
Pastinaken mit Nusskruste
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.87 €
EU-Bio: ~5.17 €
Die Pastinaken schälen und in Stifte oder Scheiben schneiden. 1/3 der Butter erhitzen, die Gemüsestifte darin etwa 3 Minuten dünsten und mit Salz und Muskatnuss ...
Pastinakensuppe mit Räucherlachs-Tatar
4 PortionenPreise:
Discount: ~16.90 €
EU-Bio: ~12.57 €
Pastinaken würfelig schneiden und mit den Schalotten in Butter anschwitzen. Mit Weißwein ablöschen und aufkochen. Mit Geflügelfond und Sahne auffüllen, etwa 10 ...
Pastinakengnocchi
4 PortionenPreise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >4.81 €
Die Pastinaken schälen und in größere Stücke schneiden. In einem großen Topf mit sprudelndem Salzwasser weich kochen. Sorgfältig abtropfen und leicht abkühlen ...
Gebratene Pastinaken mit Cumberlandsoße
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.37 €
EU-Bio: ~5.31 €
Pastinaken schälen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Scheiben zuerst in Mehl, dann in mit Salz und Pfeffer verquirlten Eiern und anschließend in Paniermehl ...
Gebratene Sesam-Pastinaken
2 PortionenPreise:
Discount: ~4.19 €
EU-Bio: ~3.61 €
Pastinake schälen, längs halbieren und in Würfel schneiden. Im siedenden Salzwasser knapp weich garen. Tofu in Scheiben schneiden. Für die Marinade alle ...
Pastinakenbratlinge mit Wirsingpüree
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.15 €
EU-Bio: ~7.64 €
Haferflocken in einer Pfanne ohne Fett unter gelegentlichem Umwenden rösten, bis sie zart duften. Gerste in das Wasser rühren. Die zerkleinerten Liebstöcklblätter, ...
Pastinaken-Gratin - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.11 €
EU-Bio: ~6.67 €
Dieses Rezept kann wahlweise auch aus Karotten oder Petersilienwurzeln, oder aus einer Mischung aller drei Wurzelgemüse zubereitet werden, je nachdem was Markt oder ...
Gedämpfte Hähnchenkeule auf Pastinakenmus und Chicorée-Salat
2 PortionenPreise:
Discount: ~5.49 €
EU-Bio: ~14.02 €
Die Hähnchenkeulen entbeinen. Dazu das Fleisch am Oberschenkelknochen zurückdrücken und mit dem Messer in Richtung Gelenk schaben, das Fleisch über das Gelenk ...
Pastinaken-Gratin
1 RezeptPreise:
Discount: ~4.51 €
EU-Bio: ~4.58 €
Für die Bechamelsauce Mehl und Butter verkneten und mit Milch auffüllen. Lorbeerblatt, Nelke, Zwiebel und Muskat zugeben und 20 Minuten kochen. Durch ein Sieb ...
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