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Stichwort: Süssspeisen
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Rezepte 231 bis 240 von 751
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Rezepte 231 bis 240 von 751
Pistaziencreme auf Orangenfilets
2 PortionenPreise:
Discount: ~5.60 €
EU-Bio: ~5.62 €
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Vanilleschote der Länge nach halbieren und das Mark herauskratzen. Eigelb mit Zucker und Vanillemark so lange mit einem ...
Quittenparfait - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >1.86 €
Die Quittenmarmelade gut aufrühren und durch ein Haarsieb streichen. Das mit Zucker zu Schnee geschlagene Eiweiß mit der geschlagenen Sahne vorsichtig unter die ...
Samt und Seide
10 PortionenPreise:
Discount: >3.20 €
EU-Bio: >3.92 €
Das Obst pürieren, die Sahne schlagen. Eigelb, Zucker, Säfte und Likör vermengen, Sahne unter die Masse heben. Das Obst in Kelchgläser füllen, die Sahnecreme darauf ...
Spekulatius-Mousse mit Orangensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >5.22 €
EU-Bio: >6.46 €
Ein Rezept ergibt 4-6 Portionen. Die Kuvertüre grob hacken, über heißem Wasserdampf schmelzen und abkühle lassen. Die Kekse grob zerbrechen. Sahne und ...
Topfennockerl
4 PortionenPreise:
Discount: >0.59 €
EU-Bio: >0.86 €
Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen. In eine etwas höhere Kasserolle oder Auflaufform Butter geben, die während des Aufheizens im Ofen zergeht. Sobald die Butter ...
Beerensalat mit Sekt-Zabaione - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >5.15 €
EU-Bio: >4.55 €
Himbeeren verlesen, Johannisbeeren waschen und von den Ripsen streifen. Die Beeren vorsichtig mischen und auf vier Portionsgläser verteilen. Kurz vor dem Servieren ...
Honigkuchenstapel
1 RezeptPreise:
Discount: >0.84 €
EU-Bio: >0.95 €
Aus den geschälten Mandarinen, dem längs geschnittenen Honigkuchen und einer Masse aus zerkleinerten Bananen und einem Becher Joghurt einen Stapel aufschichten, ...
Ambrosia mit Schuss
1 RezeptPreise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.73 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...
Gnocchi mit Mohnbutter
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.62 €
EU-Bio: ~2.90 €
Gnocchi in reichlich kochendes Wasser geben und wenige Minuten garziehenlassen, bis sie aufsteigen. Wasser abgießen. 1/7 der Butter zugeben und warmstellen. ...
Apfelcreme kalt zu bereiten
1 RezeptPreise:
Discount: >0.50 €
EU-Bio: >0.57 €
Die hier wiedergegebenen Informationen stammen aus der 18. Auflage des Buches aus dem Jahre 1844. MESSEN: Schließlich sei noch darauf aufmerksam gemacht, daß bei ...
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