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Paprika-Gemüse - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >3.01 € EU-Bio: >2.26 € Demeter: >3.88 € Paprika waschen, aufschneiden, Kerne entfernen. In nicht zu dicke Streifen schneiden. Pepperoni waschen, aufschneiden und einige Kerne entfernen. Die restlichen | |
Paprika-Tomaten-Soße 4 Portionen Preise: Discount: 4.45 € EU-Bio: 4.59 € Demeter: 4.71 € Zwiebel und Knoblauchzehe abziehen und würfeln. In heißem Olivenöl andünsten. Tomaten mit dem Saft zugeben. Majoran, Thymian und Oregano einrühren und die | |
Pilz-Butter-Soße 4 Portionen Preise: Discount: 11.57 € EU-Bio: 11.49 € Demeter: 11.81 € Shii-Take-Pilze säubern und evtl. kleinschneiden. Mit feingehackten Schalotten und durchgepreßter Knoblauchzehe in heißer Butter anbraten. Tomaten vierteln und | |
Pilzsoße 1 Rezept Preise: Discount: 7.28 € EU-Bio: 7.22 € Demeter: 7.30 € Pfifferlinge putzen. Lauchzwiebeln putzen, waschen und kleinschneiden. Beides in Öl andünsten. Knoblauchzehe dazupressen. Mit Sahne und Milch angießen. | |
Räucherlachs-Pilz-Soße 1 Rezept Preise: Discount: 13.53 € EU-Bio: 16.43 € Demeter: 16.58 € Shii-Take-Pilze säubern, evtl. kleiner schneiden. Mit gewürfelter Zwiebel in Butter anbraten. Schlagsahne und Weißwein dazugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen | |
Ravioli mit Lachs 1 Rezept Preise: Discount: 16.00 € EU-Bio: 35.45 € Demeter: 36.13 € Kräuter waschen, trockenschütteln und hacken. Mehl, Eier, Salz, Öl und gehackte Kräuter zuerst mit dem Knethaken des Handrührgerätes, dann mit den Händen | |
Salbeibutter mit Kalbsleber - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >7.98 € EU-Bio: >7.83 € Demeter: >8.21 € Kalbsleber abspülen, trockentupfen und in Streifen schneiden. In etwas Mehl wenden und in 50 g heißer Butter portionsweise braun braten. Mit Salz und Pfeffer | |
Salsa verde - Variation 3 4 Portionen Preise: Discount: >3.37 € EU-Bio: >3.97 € Demeter: >4.01 € Von der Petersilie die Blätter abzupfen, waschen und trockentupfen. Mit Knoblauchzehen, Kapern und Sardellenpaste pürieren. Olivenöl langsam unterrühren. Mit | |
Sardellensoße 4 Portionen Preise: Discount: >2.69 € EU-Bio: >3.74 € Demeter: >3.77 € Zucchini und Paprika putzen und kleinschneiden. Mit durchgepreßter Knoblauchzehe in heißem Olivenöl andünsten und zugedeckt 10 Minuten garen. Schwarze Oliven | |
Scharfe Tomatensoße 4 Portionen Preise: Discount: >1.05 € EU-Bio: >1.19 € Demeter: >1.31 € Chilischoten entkernen und in Ringe schneiden. Zwiebel und Knoblauchzehe abziehen und fein würfeln. Alles in heißem Olivenöl andünsten. Tomaten zugeben, 30 | |
Schinken-Rigatoni 1 Rezept Preise: Discount: >6.98 € EU-Bio: >7.06 € Demeter: >7.15 € Zwiebeln schälen, fein würfeln. Paprikaschote vierteln, waschen, putzen, quer in Streifen schneiden. Schinken in Streifen schneiden. Olivenöl erhitzen, Zwiebeln | |
Schmelzkäse-Soße 4 Portionen Preise: Discount: >1.38 € EU-Bio: >1.35 € Demeter: >1.42 € Lauchzwiebeln putzen, waschen und kleinschneiden. Rose-Champignons säubern und evtl. halbieren. Beides mit durchgepreßter Knoblauchzehe in Butter andünsten. | |
Shrimps-Ravioli 4 Portionen Preise: Discount: >1.30 € EU-Bio: >1.30 € Demeter: >1.30 € Für die Füllung die Frühlingszwiebeln fein hacken. Das Fleisch und die Shrimps durch die feine Scheibe des Fleischwolfes drehen. Die gehackten | |
Spaghetti mit Frischkäse 1 Rezept Preise: Discount: >3.69 € EU-Bio: >4.37 € Demeter: >4.37 € Die Tomaten häuten, entkernen und in Stücke schneiden. Die feingehackten Schalotten in dem Olivenöl glasig schwitzen, die Tomaten dazugeben und leicht | |
Spaghetti mit Kräuter-Sahne-Soße 1 Rezept Preise: Discount: >1.89 € EU-Bio: >1.83 € Demeter: >1.95 € Nudeln bißfest garen. Gahackte Zwiebeln in heißem Öl andünsten, mit Sahne aufgießen, Crème fraîche unterrühren und etwas einkochen lassen. Ein paar |
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