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Rezept 991 bis 995 von 995
Wintersalat, mit Wachtel und ChampignonsWintersalat, mit Wachtel und Champignons   1 Portion
Preise: Discount: >0.03 €   EU-Bio: >0.03 €   Demeter: >0.03 €
Salat waschen und trocken schleudern. Champignons in Scheiben schneiden (nur die Köpfe). Wachtelbrüste und -keulen abtrennen. Nüsse hacken. Essig, Schalotte,   
ZimtäpfelZimtäpfel   1 Rezept
Preise: Discount: 1.38 €   EU-Bio: 1.84 €   Demeter: 1.80 €
Die Äpfel werden geschält, in Viertel geteilt und in die heiße Butter gegeben. Dazu giesst man den Weißwein und dünstet die Äpfel etwa 10 Minuten   
Zürcher Seidenmues - SchweizZürcher Seidenmues - Schweiz   4 Portionen
Preise: Discount: 2.96 €   EU-Bio: 3.43 €   Demeter: 3.49 €
Eine lokale Leckerei aus der Stadt, bzw. dem Kanton Zürich. Alle Zutaten gut verrühren, nicht schlagen. In eine ausgebutterte Gratinform verteilen und im auf   
ZwetschgenbrägelZwetschgenbrägel   1 Rezept
Preise: Discount: >0.23 €   EU-Bio: >0.59 €   Demeter: >0.62 €
Zwetschgen und Zucker in eine Pfanne geben, zugedeckt bei kleiner Hitze etwa 10 Minuten Saft ziehenlassen, Zwetschgen herausnehmen. Mehl, Salz und   
ZwetschgennüsseZwetschgennüsse   4 Portionen
Preise: Discount: 4.09 €   EU-Bio: 5.06 €   Demeter: 5.14 €
Die Nüsse überbrühen, häuten, trocknen lassen, dann reiben. Die Butter mit dem Zucker (1) schaumig rühren, mit den geriebenen Nüssen mischen. Die   

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