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Stichwort: Norwegen
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Rezepte 1 bis 10 von 44
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Rezepte 1 bis 10 von 44
Potetkaker - Norwegische Kartoffelplinsen
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.35 €
EU-Bio: ~3.76 €
Die Kartoffeln schälen, in Salzwasser etwa 20 Minuten kochen und anschließend passieren. Zwei Drittel des Paniermehls, Sahne, Ei, Petersilie und den Käse ...
Himmelsk Lapskaus - Himmlischer Labskaus
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.54 €
EU-Bio: ~6.38 €
Die Norweger kennen eine Süßspeise, die sie "Lapskaus" nennen. Vergeblich wird man bei ihr nach Kartoffeln, Pökelfleisch und Salzheringen suchen. Dieser ...
Gudråd oder Goro
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.91 €
EU-Bio: ~4.57 €
In Norwegen, wo diese Weihnachtsspezialität zu Hause ist, gibt es dafür spezielle Goro-Eisen zu kaufen, die dem Gebäck traditionelle Muster aufdrücken. Sollte ...
In Butter Gedünstete Neue Kartoffeln
4 -6 Pers.Preise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.37 €
*Smordampete Nypoteter Die Kartoffeln unter fließendem kaltem Wasser bürsten und mit Küchenkrepp gut abtrocknen, 125 g Butter in einer 6-l-Kasserolle mit Deckel ...
Fischsalat mit Meerrettichsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.51 €
EU-Bio: >3.25 €
*Fiskesalat med Pepperrotsaus Zu diesem Salat lassen sich ausgezeichnet Reste von gekochtem Fisch verwenden. Beabsichtigt man aber, frischen ungekochten Fisch dafür zu ...
Krabbensauce - Rekesaus
2 TassenPreise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.32 €
In einer l-bis-l 1/2 l-Kasserolle aus Emaille oder rostfreiem Stahl über schwacher Hitze die Butter zerlassen, vom Feuer nehmen und das Mehl einrühren. Milch und Sahne ...
Gedünstete Kabeljaufilets mit Eiersauce*
4 -6 Pers.Preise:
Discount: >1.89 €
EU-Bio: >2.55 €
* Torsk med Eggesaus Steht kein langer schmaler Fischkessel zur Verfügung, nimmt man einen emaillierten 12cm hohen Bräter. Man füllt das Gefäss 10cm hoch mit Wasser ...
Obstsalat mit Cognac- Oder Rum-Eiersauce
4 -6 Pers.Preise:
Discount: >0.95 €
EU-Bio: >1.00 €
*Himmelsk Lapskaus Obst und Nüsse in einer Schüssel mischen und kaltstellen, bevor sie mit eggedosis, der unten beschriebenen schweren Eiersauce, serviert werden. In ...
Rommegrot
4 PortionenPreise:
Discount: >0.13 €
EU-Bio: >0.17 €
Es wird behauptet, dass Grütze das älteste warme Gericht in Norwegen ist. An Festtagen kochte man Grütze nicht aus Wasser und grobem Mehl, sondern man verwendete ...
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