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Kartoffelauflauf mit Schinken - Variation 1 6 förmchen Preise: Discount: >2.38 € EU-Bio: >2.56 € Demeter: >3.24 € Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Milch (1) aufkochen, leicht salzen, Kartoffeln darin weichkochen und anschließend mit der Milch durch ein Passevite | |
Kartoffel-Birnen-Auflauf 3 Portionen Preise: Discount: >0.82 € EU-Bio: >0.93 € Demeter: >3.01 € Kartoffeln schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Schinken würfeln, Birnen schälen, vom Kerngehäuse befreien und in Achtel schneiden. In eine | |
Kartoffeln aus dem Ofen mit Avocado-Dip 4 Portionen Preise: Discount: >6.95 € EU-Bio: >6.93 € Demeter: >6.93 € 1. Die Kartoffeln schälen, halbieren und salzen. 6 El Olivenöl auf einem Backblech verteilen und die Kartoffeln mit der Schnittfläche nebeneinander darauflegen. | |
Kartoffelrösti mit Verlorenem Ei Überbacken mit Blauschimmelkäse 4 Portionen Preise: Discount: >6.00 € EU-Bio: >6.97 € Demeter: >7.47 € Kartoffeln schälen, säubern, mittelgrob raspeln, mit etwas Kartoffelstärke vermengen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Blauschimmelkäse in Ecken | |
Kartoffel-Schinken-Gratin 1 Rezept(*) Preise: Discount: >2.59 € EU-Bio: >2.71 € Demeter: >2.74 € : Vor- und zubereiten: ca. dreissig Minuten : Gratinieren: ca. dreissig Minuten (*) für eine weite ofenfeste Form von ca. 2 Litern, gefettet: reicht für 4 | |
Kartoffel-Schinken-Torte 1 Form(*) Preise: Discount: >3.80 € EU-Bio: >4.30 € Demeter: >5.21 € (*) Springform von 26 cm Durchmesser, reicht für vier Personen Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Den Schinken in feine Streifen | |
Kartoffel-Spargel-Gröstl mit Kerbelsauce 4 Portionen Preise: Discount: >6.49 € EU-Bio: >6.74 € Demeter: >8.87 € 1. Kartoffeln pellen. Weissen Spargel schälen, vom grünen nur das untere Drittel. Endstücke abschneiden. Spargel schräg in Stücke schneiden, in der Brühe | |
Kartoffeltarte mit Rohschinken 1 Rezept(*) Preise: Discount: >1.16 € EU-Bio: >1.68 € Demeter: >2.45 € (*) 1 Rezept = 2 Tartes Teig: Zutaten bis und mit Hefe in einer Schüssel mischen. Öl und Wasser beigeben, mischen, zu einem weichen, glatten Teig kneten. | |
Kartoffelwurst 4 Portionen Preise: Discount: >4.11 € EU-Bio: >4.23 € Demeter: >11.60 € Die Kartoffeln werden am Vortag gekocht und über Nacht stehen gelassen. Dann werden sie geschält und mit dem Fleisch durch die feine Scheibe des Fleischwolfs | |
Käse Klöße 1 Rezept Preise: Discount: >4.01 € EU-Bio: >4.41 € Demeter: >4.97 € Milch und Wasser mit Salz aufkochen. Butter darin zergehen lassen, Mehl im Sturz dazugeben und gut rühren; die Masse sollte sich vom Kochtopfrand und Boden | |
Käse-Canneloni 4 Portionen Preise: Discount: >4.66 € EU-Bio: >5.79 € Demeter: >10.96 € Schinken fein würfeln. Zwiebeln in feine Ringe schneiden. In einem Sieb kurz in kochendes Wasser tauchen. Käse reiben, mit Quark und Ei verrühren, Schinken und | |
Käse-Crostini mit Rohschinken 4 Portionen Preise: Discount: >0.31 € EU-Bio: >0.59 € Demeter: >0.59 € Den Knoblauch fein, die Rosmarinnadeln grob hacken. Mit dem Olivenöl mischen. In eine beschichtete Bratpfanne geben und erhitzen. Die Brotscheiben darin auf der | |
Käsekartoffeln überbacken 4 Portionen Preise: Discount: >4.47 € EU-Bio: >4.50 € Demeter: >13.69 € Kartoffeln schälen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Wasser mit der Fleischbrühe zum Kochen bringen. Eine halbhohe feuerfeste Form einfetten, | |
Käsesalat (Buffet) 4 Portionen Preise: Discount: >1.32 € EU-Bio: >1.15 € Demeter: >4.45 € Käse, Schinken, Gewürzgurken und Apfel in feine Streifen schneiden. Joghurt mit den Gewürzen verrühren und den Salat damit anmachen. 1-2 Stunden durchziehen | |
Käse-Schinken-Omelett 1 Portion Preise: Discount: >1.00 € EU-Bio: >1.44 € Demeter: >1.48 € 1. Die Eier, Milch, etwas Salz, Pfeffer und Muskat verquirlen. 2 El Kräuter und geriebenen Käse unterziehen. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Eimasse |
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