Rezept 61 bis 75 von 976
 | Bunte Reispfanne - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.28 € EU-Bio: >3.35 € Demeter: >3.35 € Gemüse putzen und in feine Streifen schneiden, die Knoblauchzehe durch- pressen. Alles in dem Öl bei mittlerer Hitze andünsten. Reis beigeben, Weißwein und 3/8 |
 | Bunter Frühlingssalat 4 Portionen Preise: Discount: >9.64 € EU-Bio: >8.82 € Demeter: >12.86 € Spargel schälen, die Endstücke großzügig abschneiden. In einem hohen Spargeltopf Wasser mit Butter, Zucker und etwas Salz erhitzen und die Spargelstangen |
 | Burgunder Schinken 4 Portionen Preise: Discount: >21.30 € EU-Bio: >16.14 € Demeter: >91.64 € Beim fertig gepökelten und geräucherten Schinken vom Metzger die Schwarte kreuzweise einritzen lassen. Zwiebeln schälen und würfeln. Suppengrün putzen und |
 | Byzantinischer Salat 4 Portionen Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >1.36 € Demeter: >1.36 € Salatzutaten gut mischen. Für die Marinade Mayonnaise mit Dosenmilch verrühren, mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Zucker kräftig würzen. Über den Salt |
 | Cannelloni auf Neapolitanische Art 3 Portionen Preise: Discount: >7.04 € EU-Bio: >7.68 € Demeter: >10.00 € Menge im Original-Rezept für 3-4 Personen ausreichend. Für die Sause die Tomaten kurz in heißes Wasser legen, abgießen, häuten, entkernen und in Stücke |
 | Cannoli di Asparagi, Cannoli mit Spargel 8 Portionen Preise: Discount: >1.37 € EU-Bio: >1.46 € Demeter: >1.46 € Spargelstangen säubern, 5 Minuten dämpfen und abkühlen lassen. In der Zwischenzeit den Blätterteig auftauen lassen und daraus einen 16 cm breiten Streifen |
 | Carpaccio von Kohlrabi mit Lachsschinken und Spargelspitzen 4 Portionen Preise: Discount: >90.33 € EU-Bio: >91.50 € Demeter: >95.52 € Kohlrabi schälen und in hauchdünne Scheiben schneiden. Radieschen waschen, abtropfen, in dünne Scheibchen schneiden. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. |
 | Champignoncarpaccio mit Rohschinken 4 Portionen Preise: Discount: >5.47 € EU-Bio: >6.11 € Demeter: >6.11 € Den Schinken auf Tellern auslegen. Die Champignons rüsten und auf einem Gemüsehobel über den Schinken hobeln. Man kann die Pilze auch mit einem großen Messer |
 | Champignonsalat mit Rucola und Rohschinken 4 Portionen Preise: Discount: >4.29 € EU-Bio: >4.68 € Demeter: >4.68 € Die Pfefferkörner warm spülen und mit einer Gabel zerdrücken. Mit dem Madeira oder Portwein in ein Pfännchen geben und die Flüssigkeit gut zur Hälfte |
 | Chicoreewickel 4 Portionen Preise: Discount: >3.40 € EU-Bio: >3.31 € Demeter: >3.68 € Den Chicoree putzen: Wurzelende kappen, die unschönen äußeren Blätter entfernen, die Sprossen längs halbieren. In aufwallendes Salzwasser geben, nach einer |
 | Chicorèe Anonym 1 Rezept Preise: Discount: >2.28 € EU-Bio: >2.16 € Demeter: >2.54 € Chicoree putzen: Wurzelende kappen, die unschönen äußeren Blätter entfernen, die Sprossen längs halbieren. In aufwallendes Salzwasser geben, nach einer Minute |
 | Chicorée anonym 4 Portionen Preise: Discount: >3.40 € EU-Bio: >3.31 € Demeter: >3.68 € Den Chicoree putzen: Wurzelende kappen, die unschönen äußeren Blätter entfernen, die Sprossen längs halbieren. In aufwallendes Salzwasser geben, nach einer |
 | Chicorée in Warmer Marinade mit Rauchschinken und Knoblauch 4 Portionen Preise: Discount: >0.48 € EU-Bio: >0.52 € Demeter: >0.72 € Vorbereitung: Chicoree halbieren, Strunk ganz knapp ausschneiden, in heißem Rapsöl beidseitig anbraten, leicht bräunen, die untere Hälfte in Schinken |
 | Chicoree mit Schinken und Käse 4 Portionen Preise: Discount: >1.89 € EU-Bio: >1.93 € Demeter: >2.20 € Die Chicoreekolben waschen und mit einem kleinen, spitzen Küchenmesser das bittere Innere des Strunks keilförmig herausschneiden. Den Chicoree in eine eher |
 | Chicoree-Auflauf - Variation 2 3 Portionen Preise: Discount: >4.49 € EU-Bio: >5.10 € Demeter: >11.63 € Chicoree längs in Viertel schneiden, Strunk entfernen und in Wasser ca. 3 Minuten kochen. Schinken würfeln oder in feine Streifen schneiden. Chicoree abtropfen |
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