Rezept 31 bis 45 von 46
 | Pesce Spada Alla Palermitana (*) 4 Portionen Preise: Discount: >3.15 € EU-Bio: >3.65 € Demeter: >3.64 € (*) Schwertfisch Auf Sizilianische Art Christian Teubner: Auf Sizilien sollte man sich mit einem der köstlichen Schwertfischgerichte verwöhnen lassen, die in |
 | Pollo alla cacciatora - Huhn nach Jägerart 4 Portionen Preise: Discount: >6.12 € EU-Bio: >22.71 € Demeter: >22.75 € Die Hühnerkeulen leicht salzen und pfeffern. Speck kleinwürfelig schneiden und in heißem Öl anbraten. Die Hühnerteile auf beiden Seiten anbraten, aus der |
 | Puten-Saté mit Macadamianuss-Dip 4 Portionen Preise: Discount: >9.73 € EU-Bio: >9.72 € Demeter: >24.49 € Zubereitung 1. Putenbrust in fingerbreite (ca. 5 mm) dicke Streifen schneiden. Limettenschale abreiben, den Saft auspressen, die Hälfte von Saft und Schale mit |
 | Rinderrücken mit Kräutern der Provence’ 2 'Portionen Preise: Discount: >0.50 € EU-Bio: >0.55 € Demeter: >0.59 € Schalotte, Knoblauch, Kräuter und Lauch in Olivenöl anrösten, kurz vor Fertigstellung die Tomatenwürfel zugeben. Würzen mit Pfeffer und Salz. Alles mit |
 | Rosenkohl-Tarte 4 Portionen Preise: Discount: >2.09 € EU-Bio: >1.98 € Demeter: >2.62 € (*) Für eine Form von 24 Zentimetern Durchmesser Nach der Idee der berühmten Tarte Tatin, des Apfelkuchenklassikers, der auf dem Kopf gebacken wird: Statt der |
 | Sechs Gewürze Öl 1 Flasche Preise: Discount: >0.37 € EU-Bio: >0.37 € Demeter: >0.41 € Das Öl und die Zutaten in einer Saucenpfanne erhitzen und ca. 10 Minuten köcheln. Aufpassen, dass das Öl nicht zu heiß wird ! Abkühlen lassen, das Würzöl |
 | Spezzatino d#agnello (Italienisches Lammragout) 4 Portionen Preise: Discount: >0.47 € EU-Bio: >0.56 € Demeter: >0.68 € Lammfleisch in 2-3 cm große Würfel schneiden. Speck in feine Streifen schneiden. Die Zwiebel und die Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Das Öl in einem |
 | Spezzatino Pescolino ”agro-dolce” 6 Portionen Preise: Discount: >3.71 € EU-Bio: >3.71 € Demeter: >3.92 € Fleisch in Würfel schneiden und einige Stunden mit Rosmarin, jungen Trieben vom Lorbeer, zwei gehackten Zwiebeln, Karotten und etwas Stangensellerie in Rotwein |
 | Spice-Lassi mit Sauerampfer’ 1 'Glas Preise: Discount: >0.18 € EU-Bio: >0.18 € Demeter: >0.22 € Sauerampfer waschen und trockenschütteln. Zwei Blättchen zum Garnieren beiseite legen. Restliche Blättchen kleinschneiden. Koriandersamen im Mörser fein |
 | Süßkirschwein 1 Rezept Preise: Discount: >63.01 € EU-Bio: >63.01 € Demeter: >63.01 € Die Kirschen entstielen, waschen und einmaischen (zerquetschen). Dabei die Steine möglichst nicht beschädigen. Antigeliermittel zugeben, gründlich vermischen |
 | Tagliatelle mit Trüffelscheiben 1 Rezept Preise: Discount: >0.98 € EU-Bio: >1.07 € Demeter: >1.42 € Zubereitung: Den Trüffel nicht in Wasser waschen, sondern nur mit einer kleinen Bürste sorgfältig von allen Erdresten und kleinen Steinen befreien. Einen |
 | Überbackenes Sahne-Püree auf Schweinefilet 4 Portionen Preise: Discount: >9.22 € EU-Bio: >9.62 € Demeter: >10.42 € Kartoffeln schälen, in Salzwasser garkochen. Käse reiben. Fleisch in Brühe bei mittlerer Hitze 15 Minuten garziehen. Butterschmalz in Topf zerlassen, Spinat |
 | Zimtsterne mit Füßchen 1 Rezept Preise: Discount: 3.00 € EU-Bio: 4.74 € Demeter: 4.19 € Zucker und Eier eine halbe Stunde schaumig rühren. Alle Geschmackszutaten dazugeben. Das aufgelöste Hirschhornsalz und das Mehl darunterarbeiten. Den Teig einen |
 | Zuckermais geschmort, mit Sesam 2 Portionen Preise: Discount: >0.45 € EU-Bio: >0.45 € Demeter: >0.59 € Alle Zutaten in einer Kasserolle vermengen und erhitzen, bis sich die Butter aufgelöst hat. Zugedeckt 15 Minuten köcheln lassen. |
 | Zuckermais in Rahmsauce 2 Portionen Preise: Discount: >0.44 € EU-Bio: >0.38 € Demeter: >0.55 € In einer Kasserolle Butter zerlassen, Zuckermais zugeben und 4 Minuten bei geringer Hitze kochen. Creme fraiche, Salz, Pfeffer und Muskat zufügen und 2 Minuten |
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