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Stichwort: Saucen
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Rezepte 1211 bis 1220 von 1298
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Rezepte 1211 bis 1220 von 1298
Thymiansoße
2 PortionenPreise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >1.16 €
Trockenbeize und zerhackte Knochen in 1 El. Öl braun anrösten. Mit Wasser ablöschen und aufkochen. Im offenen Topf bei geringer Hitze ca. 1 1/2 bis 2 Stunden köcheln ...
Tomaten-Chutney I
1 PortionPreise:
Discount: >5.07 €
EU-Bio: >5.51 €
Die Tomaten kreuzweise leicht einschneiden, kurz in kochendes Wasser tauchen und schälen. Die Tomaten halbieren oder vierteln und das Fruchtfleisch grob zerkleinern. ...
Bologneser Soße
1 RezeptPreise:
Discount: >8.88 €
EU-Bio: >8.87 €
Speck und Fleisch, Zwiebel und Gemüse werden fein gehackt, in Butter angedünstet und mit Wein und Fleischbrühe abgelöscht. (Zisch !!) Dann weiterdünsten, bis alle ...
Tomatensauce mit Zwiebeln
4 PortionenPreise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >2.36 €
Die Tomaten waschen und die Stielansätze keilförmig herausschneiden. Die Tomaten grob zerkleinern. Die Zwiebeln schälen und grob hacken. Die Tomaten mit den ...
Tsatsiki - Variation 5
4 PortionenPreise:
Discount: >3.78 €
EU-Bio: >4.26 €
Den Quark und den Kefir in eine Schüssel geben. Die Knoblauchzehen durch die Presse auf den Quark drücken. Das Olivenöl, den Oregano und das Basilikum dazugeben und ...
Tzatziki-Rezept
1 RezeptPreise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >2.12 €
Joghurt in einem mit Haushaltstuch oder Handtuch ausgelegten Sieb entwässern (1 - 3 Stunden, je nach Joghurt) Salatgurke raspeln, Flüssigkeit abgießen (oder ...
Vitello Tonnato - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: >19.35 €
EU-Bio: >18.65 €
Möhren, Sellerie, Porree und Zwiebel schälen, in grobe Stücke schneiden. Kalbfleisch in kochendes Salzwasser geben. Möhren, Sellerie, Zwiebel, Porree, ...
Weichselkirschensauce Weikselenmuos
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.09 €
EU-Bio: ~1.15 €
Die Kirschen abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen, und dann entsteinen. Die Butter in einer Pfanne erhitzen, die entkernten Kirschen darin warm werden lassen und 5 ...
Wiener Schnittlauchsauce (Zu Fleisch)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >2.04 €
Die klassische Sauce zu gekochtem Rindfleisch. Aber in Österreich serviert man sie auch zu anderen Gerichten, besonders gut passt sie zum "Fondue bourguignone". ...
Würziges Apfelgelee und Apfelchutney
6 PortionenPreise:
Discount: >1.47 €
EU-Bio: >1.83 €
Passt beides gut zur Kalbfleischterrine, ist schnell gemacht und lässt sich prima vorbereiten. Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen. Mit Zitronensaft, der ...
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