Werbung/Advertising
Stichwort: Saucen
Seite 129 von 130
Rezepte 1281 bis 1290 von 1298
Seite 129 von 130
Rezepte 1281 bis 1290 von 1298
Wildschweinterrine mit Orangen-Rotwein-Sauce und rotem...
8 PortionenPreise:
Discount: >27.18 €
EU-Bio: >27.44 €
Wildschweinschulter entweder selbst durch den Fleischwolf drehen oder vom Händler durchdrehen lassen. Das Fleisch gut durch kühlen (am Besten kurz anfrieren), dann mit ...
Zander mit Speck und Bitterorangen an süßsauren Frühlingszwiebeln
2 PortionenPreise:
Discount: >21.31 €
EU-Bio: >20.94 €
Zanderfilet in 2 x 3 cm große Rechtecke schneiden. Pfeffern und schwach salzen. Mit Speckscheiben umwickeln und in Butter auf kleinem Feuer rundherum anbraten. Vom ...
Zitronensauce - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >0.25 €
EU-Bio: >0.17 €
Stärkemehl, Salz und Wasser auf kleiner Flamme dickflüssig rühren, zugedeckt 10 Minuten kochen, vom Herd nehmen und die übrigen Zutaten zugeben und gut mischen.
Bumbu Sate I (Erdnuss-Soße)
1 RezeptPreise:
Discount: >0.36 €
EU-Bio: >0.45 €
Erdnüsse in Öl anrösten und im Mörser feinpulverig zerstoßen. Schalotten, Knoblauch und Terasi zerdrücken, das Chili und Salz zufügen. Etwas Öl in einem Topf ...
Carbonara-Sauce 2
1 RezeptPreise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >1.97 €
Öl in der Pfanne erhitzen, den Knoblauch darin braun anbraten, dann mit einer Gabel entfernen. Jetzt die Speckwürfel darin knusprig anbraten. Die gekochten Teigwaren ...
Chiligewürzmischung - Nam Prik Phau
1 RezeptPreise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >1.64 €
Schalotten und Knoblauchzehen schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Krabben im Mörser fein zerstoßen (oder in der Küchenmaschine zerhacken). Das Öl in einer ...
Curry-Ananas-Sauce
1 RezeptPreise:
Discount: >0.36 €
EU-Bio: >0.41 €
Alles zusammen in den Mixer geben oder mit Rührstab pürieren, kurz kaltstellen, fertig. Geht auch zu Stangenweißbrot.
Dattel-Ingwer-Sauce
1 RezeptPreise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >0.89 €
Datteln mit eingelegten Ingwernüssen, Essig und Weißwein im Mixer pürieren. Mit Ingwerpulver, mit Salz zerriebene Knoblauchzehen, Chiliöl und etwas 5-Gewürze-Pulver ...
Dunkler Fond - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >4.02 €
EU-Bio: >3.80 €
Öl erhitzen und darin die abgetupften Knochen anrösten. Gemüse putzen, waschen und grob zerteilen, ca 15' mitrösten. Mit etwas kaltem Wasser ablöschen, dabei den ...
Entenbrust mit Kirschen
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.63 €
EU-Bio: ~10.58 €
Mehl und Butter verkneten und kalt stellen. Schalotten pellen. Kirschen waschen und entsteinen. Grüne Pfefferkörner hacken. Estragonblätter von den Stielen zupfen. ...
Werbung/Advertising
