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Stichwort: Saucen
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Rezepte 591 bis 600 von 1298
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Rezepte 591 bis 600 von 1298
Pesto alla genovese - Variation 4
1 RezeptPreise:
Discount: >3.73 €
EU-Bio: >3.85 €
Pinienkerne in der Pfanne ohne Fett rösten, abkühlen lassen. Basilikumbl. (möglichst großblättrige Sorte) abzupfen, waschen und in der Salatschleuder oder im ...
Pfeffersauce - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >5.63 €
EU-Bio: >5.63 €
Zwiebeln in der Sahne solange erhitzen, bis sie glasig werden. Nach etwa 10 Minuten Roquefort-Käse in den Zwiebelsud geben und gut umrühren. Laufend etwas Milch ...
Bechamelsauce - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >0.78 €
EU-Bio: >0.93 €
Die Zwiebeln fein würfeln und in der Butter glasig dünsten, das Mehl zugeben und unter Rühren anschwitzen bis es hellgelb ist, dann mit der Brühe und der Milch ...
Preiselbeersauce Salse von kronsbere
1 RezeptPreise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >1.13 €
Die Preiselbeeren mit dem Weißwein, den Gewürzen und dem Honig unter Rühren aufkochen und 5 Minuten kochen lassen. Dann durch ein Sieb treiben, zurück in den Topf ...
Radieschen-Meerettich-Aufstrich
4 PortionenPreise:
Discount: >0.04 €
EU-Bio: >0.04 €
Die Radieschen putzen und auf der Gemüsereibe grob raspeln. Schnittlauch in Röllchen schneiden. Frischkäse und Meerrettich glatt rühren, mit Salz und Pfeffer ...
Remoulade - Variation 5
1 RezeptPreise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >0.87 €
im Mixer pürieren und 1/2 Bund feingehackte Petersilie unterziehen (nicht mitmixen!) und kurz kaltstellen. Der/die geplagte Hausmann/frau kann die Saucen auch am ...
Rinderfiletspitzen in Basilikum-Senf-Sauce mit Rösti
4 PortionenPreise:
Discount: >6.66 €
EU-Bio: >5.78 €
(*) alternativ: Putengeschnetzeltes, Kaninchen- oder Schweinefilet Basilikum, Info: Aus seiner Heimat Indien gelangte das Gewächs schon in der Antike über Persien ...
Rot-grüne Paprika Hollandaise
1 RezeptPreise:
Discount: >3.51 €
EU-Bio: >4.01 €
Paprikaschoten in nasses Küchenpapier wickeln und bei 600 W 10 Minuten garen. Dann kurz in kaltes Wasser legen. Anschließend vierteln und die Haut abziehen. Die ...
Sahnesauce
1 RezeptPreise:
Discount: >1.24 €
EU-Bio: >1.23 €
Die Butter zugedeckt in 1-1 1/2 Minuten bei 600 W zerlassen. Das Mehl unterrühren und 2-3 Minuten bei 300 W anschwitzen. Die Gemüsebrühe hineinrühren ...
Salsa agrodolce
1 RezeptPreise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >3.02 €
Zwiebel, Petersilie und Basilikum feinhacken und im Olivenöl andünsten. Tomaten überbrühen, häuten, entkernen, grob zerkleinern und in einen Topf geben. Salz, ...
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