Werbung/Advertising
Stichwort: Saucen
Seite 76 von 130
Rezepte 751 bis 760 von 1298
Seite 76 von 130
Rezepte 751 bis 760 von 1298
Mojo -grün-
4 PortionenPreise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >2.67 €
Grüne Gemüsepaprika fein hacken, ebenso Petersilie und Koriander. Knoblauch, Kümmel,Pfeffer im Mörser zerstampfen. Alles mischen und mit der Tasse Öl verrühren. ...
Altrussische Salatsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.40 €
Alle Zutaten, außer dem Kaviar glattrühren. Zum Schluss den Kaviar unterheben.
Nudel-Dressing
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Als Dressing zu Italienischer Pasta geeignet. Das Rezept stammt aus Firenze. Nur qualitative Angaben, bitte selbst abschmecken: Die Tomaten (und zwar die, die es ...
Olivenmus
1 RezeptPreise:
Discount: >3.26 €
EU-Bio: >3.89 €
Entsteinte schwarze Oliven mit geriebenem Parmesan Toastbrot abgezogenen Knoblauchzehe und Basilikum pürieren. Olivenöl langsam unterrühren, mit Salz und Pfeffer ...
Pariser Pfeffersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.12 €
EU-Bio: >1.25 €
Butter nussbraun zerlassen. Die Zwiebel schälen und fein hacken. In der Butter glasig dünsten. Pfefferkörner in einem Mörser grob zerstoßen. Pfeffergemisch kurz ...
Pesto I
1 RezeptPreise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >2.03 €
Alles außer dem Öl in einem sehr großen Porzellan-Mörser zu einer Paste zerreiben und mit Olivenöl dickflüssig rühren. Hält sich im Kühlschrank 4 Wochen ...
Bechamelsoße
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.48 €
EU-Bio: ~1.95 €
Zwiebeln feinschneiden und in Butter andünsten. Mehl beigeben und kurz mitschwitzen. Die Mehlschwitze (oder Roux) erkalten lassen. Milch aufkochen und dem Roux ...
Provenzalischer Flan von grünem Spargel m Olivenvinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >17.79 €
EU-Bio: >15.20 €
Den Spargel vorbereiten: Das untere Drittel schälen und die Spitzen abschneiden. Die Endstücke und die weniger schönen Stangen (zusammen 500 g) in kochendes ...
Ragu Alla Bolognese (Bolognese Sauce für Pasta)
6 PortionenPreise:
Discount: >7.16 €
EU-Bio: >6.80 €
Die definitive Bolognese-Sauce, entsprechend den Vorgaben, die die Italienische Küchenakademie (Accademia Italiana della Cucina) am 17. Oktober 1982 erlassen hat, mit ...
Werbung/Advertising
