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Stichwort: Saucen
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Rezepte 1051 bis 1060 von 1298
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Rezepte 1051 bis 1060 von 1298
Quittenchutney - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: ~4.18 €
EU-Bio: ~5.28 €
Die Quitten schälen und vierteln, das Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden. Zwiebeln, Knoblauch und Zitrone schälen und ...
Rehmedaillons in weißer Pfeffersauce auf Selleriepüree
4 PortionenPreise:
Discount: >11.11 €
EU-Bio: >11.33 €
Den Rehrücken von den Knochen lösen und sorgfältig von allen Sehnen und Häuten befreien. Die Knochen klein hacken und in einem schweren, großen Topf zusammen mit ...
Ricotta-Lebkuchen-Soufflé mit Honig-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >2.98 €
Ricotta mit Zucker und Eigelb gut verrühren. Die geriebenen Lebkuchen unterrühren. Eiweiß zu Schnee schlagen und vorsichtig unterheben. Die Masse mit Zimt, Rum und ...
Rote-Beete-Ravioli mit Mohnbutter
6 PortionenPreise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >3.10 €
Der Nudelteig für Ravioli: Zutaten: 400 g Mehl 2 ganze Eier 2 Eigelb 1/2 Tl Salz Mehl auf die Abeitsfläche sieben, in die Mitte eine Kuhle machen und die Eier mit 1 ...
Russische Sauce
127 mlPreise:
Discount: >1.16 €
EU-Bio: >0.78 €
Mayonnaise in eine Schüssel geben und die restlichen Zutaten unterrühren
Salbeibutter für Teigwaren
1 RezeptPreise:
Discount: >0.08 €
EU-Bio: >0.18 €
Die Butter schmelzen, die zerkleinerten Salbeiblättchen und den Knoblauch darin dämpfen und über Spaghetti oder Nudeln oder Gnocchi geben.
Sambal Terasi
1 RezeptPreise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.27 €
Die Chili-Schoten etwa 6 Minuten in kochenden Wasser garen und abgießen. Die Samen entfernen, das Fleisch hacken und dann zusammen mit den Scharlotten, Knoblauchzehen ...
Sauce Bearnaise I
4 PortionenPreise:
Discount: >1.16 €
EU-Bio: >1.64 €
Die Bearner Sauce oder 'Sauce Bearnaise' stammt aus Bearn, französische Pyrenäenprovinz an der spanischen Grenze, wobei behauptet wird, sie sei ursprünglich mit ...
Sauce pauvre homme (Arme-Leute-Sauce)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.55 €
EU-Bio: >0.54 €
Das Paniermehl in der zerlassenen Butter rösten. Mit dem Essig ablöschen und einkochen lassen. Dann die Bouillon zufügen und kurz aufkochen lassen. Zwiebel - ...
Schafskäsesoße
1 RezeptPreise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >2.11 €
Alle Zutaten in ein hohes Gefäss geben und mit dem Schneidestab glatt rühren. Sahne bei Bedarf zugeben. Tips: Passt u.a. zu Rohkost
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