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Stichwort: Saucen
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Rezepte 101 bis 110 von 1298
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Rezepte 101 bis 110 von 1298
Roquefort-Vinaigrette mit Speckwürfeln
6 PortionenPreise:
Discount: ~2.48 €
EU-Bio: ~2.51 €
Speck in kleine Würfel schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Speckwürfel darin goldbraun rösten. Knoblauch, Essig und zerbröckelten Roquefort zufügen. ...
Gaucho-Sauce nach KSA
1 RezeptPreise:
Discount: >0.06 €
EU-Bio: >0.06 €
Die Essiggurken ganz klein würfeln. Die restlichen Zutaten miteinander zu einer Sauce verrühren. Abschmecken fertig. Zu Pommes, Steacks usw. verwenden.
Rote Chilisauce
1 PortionPreise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >4.45 €
Die zerkleinerten Zutaten im Wok ohne Fettzugabe goldbraun rösten. Dann zusammen mit der Fischsauce, dem Zucker und dem Zitronensaft im Mixer pürieren. Nach Bedarf ...
Crème fraîche Dip
1 RezeptPreise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.09 €
Für den Dip alle Zutaten gründlich vermengen und abschmecken.
Aioli a la Lafer
1 PortionPreise:
Discount: ~1.56 €
EU-Bio: ~1.69 €
Eigelb, Koblauchzehen und Senf in einem hohen Gefäss mit dem Mixer zermusen. Dazu das Olivenöl geben und ca. 1/2 Minute weitermixen bis es die Sauce steif wird. Et ...
Algenbutter - Beurre d’algues
4 PortionenPreise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.91 €
Das Wasser wird mit Wein und Salz erhitzt und die Algen im offenen Topf darin etwa 4-5 Minuten gekocht, dann abgegossen. Die Butter wird mit dem Handrührgerät ...
Erdbeer-Rhabarber-Grütze mit Vanille-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >4.37 €
Die Erdbeeren halbieren und mit etwas Zucker bestreuen, etwa 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Den Rhabarber in etwa 2 cm lange Stücke schneiden, die ...
Amerikanische Marinade für Geflügel und Schwein
4 PortionenPreise:
Discount: >0.65 €
EU-Bio: >0.70 €
Alles vermischen und über Nacht im Kühlschrank einwirken lassen. Die Fleischstücke dann ca. 1 Stunde darin marinieren.
Fischrogendip
1 RezeptPreise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >1.47 €
Die Brotscheiben in Wasser einweichen. Zwiebeln abziehen, durch den Wolf drehen oder pürieren. Zitronensaft und das gut ausgedrückte Brot zufügen, alles zu ...
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