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Stichwort: Saucen
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Rezepte 131 bis 140 von 1298
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Rezepte 131 bis 140 von 1298
Kräuteröl a la Provence
1 RezeptPreise:
Discount: >4.90 €
EU-Bio: >5.00 €
Kräuter mit Öl bedecken, 2-3 Wochen ziehen lassen, Kräuter entfernen, eventuell filtern. Rezepttip: Ideal für Kurzgebratenes und zum Marinieren von Fleisch.
Kreolische Grüne Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >3.15 €
Eier hart kochen, abschrecken und pellen. Knoblauchzehen pürieren. Kapern, Cornichons und Oliven fein hacken. Gemahlene Mandeln ohne Fett in der Pfanne leicht bräunen. ...
Kürbiskern-Petersilien-Pesto
1 RezeptPreise:
Discount: ~5.02 €
EU-Bio: ~4.68 €
Die Kürbiskerne der trockenen Pfanne rösten, abkühlen lassen und sehr fein hacken. Die Petersilie verlesen und im Mixer fein hacken. Das Kürbiskernöl, den Kalbsfond ...
Lammkoteletts mit Zitronengras, aromatischem Öl und..
2 PortionenPreise:
Discount: >6.26 €
EU-Bio: >6.77 €
Die Kräuter und Gewürze fein mixen und das Olivenöl zugeben. Alles auf 70 Grad erhitzen, 30 Minuten stehen lassen und lauwarm über die Lammkoteletts geben. Über ...
Liptauer - Variation 3
1 RezeptPreise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >3.85 €
Alle Zutaten miteinander verrühren. Tips: Vorsicht beim scharfen Paprika, mit ganz wenig anfangen und probieren
Makrelencreme - Variation 1
8 PortionenPreise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >1.14 €
Makrele von Haut und Gräten lösen, pürieren. Mit Quark und Zitronensaft verrühren. Schnittlauch fein hacken, untermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Marinierte Makrelenfilets mit Minze und Limone
4 PortionenPreise:
Discount: >2.95 €
EU-Bio: >2.62 €
Die Makrelen filetieren (lässt man am besten schon vom Fischhändler machen), die Haut aber dranlassen. Den Fischfond aufkochen, Makrelen damit übergießen und 20 ...
Bananen-Pflaumen-Ananas-Sauce (zu Milchreis)
2 -3 Port.Preise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >1.95 €
Pflaumen und Bananen in Butterschmalz kurz anbraten. Rum, Ananassaft, Zitronensaft und -schale zugeben. Ananasstücke zufügen, kurz kochen lassen. Falls erforderlich, ...
Molho de Pimenta
6 PortionenPreise:
Discount: >6.61 €
EU-Bio: >5.32 €
Chilischoten längs halbieren, entkernen und fein würfeln. Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie und Koriander fein hacken. mit Olivenöl, Limettensaft, Palmöl und ...
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