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Stichwort: Saucen     
Seite 19 von 130     
Rezepte 181 bis 190 von 1298

Carbonara-Sauce 2

Carbonara-Sauce 21 Rezept
Preise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >1.97 €

Öl in der Pfanne erhitzen, den Knoblauch darin braun anbraten, dann mit einer Gabel entfernen. Jetzt die Speckwürfel darin knusprig anbraten. Die gekochten Teigwaren ...

Chiligewürzmischung - Nam Prik Phau

Chiligewürzmischung - Nam Prik Phau1 Rezept
Preise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >1.64 €

Schalotten und Knoblauchzehen schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Krabben im Mörser fein zerstoßen (oder in der Küchenmaschine zerhacken). Das Öl in einer ...

Aioli (Knoblauchmayonnaise) - Variation 1

Aioli (Knoblauchmayonnaise) - Variation 16 Portionen
Preise:
Discount: >4.12 €
EU-Bio: >4.80 €

Eigelb mit Knoblauch und Salz verrühren, das Öl tropfenweise unter stetem Rühren dazugeben. Sobald die Mayonnaise steif wird, etwas Zitronen- sagt und das Wasser ...

Die Bechamel-Sauce von Madame Maigret

Die Bechamel-Sauce von Madame Maigret1 Rezept
Preise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >2.00 €

In einer Pfanne mit dickem Boden die Gemüse zusammen mit der Hälfte der Butter 10 Minuten auf kleiner Flamme dünsten. Die Gemüse aus dem Topf nehmen, die ...

Dunkler Fond - Variation 3

Dunkler Fond - Variation 31 Rezept
Preise:
Discount: >1.47 €
EU-Bio: >1.37 €

Im Ofen eine große Bratpfanne auf 180GradC vorheizen. Die Knochen in wenig Öl gleichmäßig braun anrösten. Die Zwiebeln und Möhren in Würfel schneiden und ...

Erbsenflan mit einer Robiola-Käsesauce

Erbsenflan mit einer Robiola-Käsesauce4 Portionen
Preise:
Discount: >2.99 €
EU-Bio: >4.01 €

(*) Sie dürfen außerhalb der Saison auch aus der Gefriertruhe kommen, auf keinen Fall jedoch eignet sich für dieses Gericht Dosengemüse. Die Zwiebel/n grob hacken ...

Escaveche-Marinade (für Fisch und Geflügel)

Escaveche-Marinade (für Fisch und   Geflügel)1 Rezept
Preise:
Discount: >1.36 €
EU-Bio: >1.39 €

Die flüssigen Zutaten vermischen, mit dem Schwingbesen emulgieren; die übrigen Zutaten zugeben und 1 Tag gedeckt im Kühlschrank ziehen lassen. Geflügelteile ...

Feuersauce - Variation 1

Feuersauce - Variation 11 Rezept
Preise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >1.28 €

Paprikaschote und Zwiebel sehr fein hacken, mit Joghurt, Tomatenmark und Sahne verrühren. Mit Chiliöl, Salz, Szetschuanpfeffer, Sojasauce und einer Prise Zucker ...

Fonduesaucen - Variation 2

Fonduesaucen - Variation 21 Rezept
Preise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €

Grundmischung zubereiten, in Portionen einteilen und mit den Zutaten der gewünschten Sauce(n) anreichern, immer nach Geschmack. Dann einige Stunden durchziehen lassen.

Garnelenbutter

Garnelenbutter1 Rezept
Preise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >2.15 €

Die Garnelen auslösen und den Darm entfernen. Die Schalen in wenig Öl rundum kräftig anrösten. Dann mit Wein und Wasser aufgießen, ca. 20 Minuten zugedeckt kochen. ...

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