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Stichwort: Saucen
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Rezepte 211 bis 220 von 1298
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Rezepte 211 bis 220 von 1298
Kross gebratene Hähnchenkeulen auf Tomatenchutney
4 PortionenPreise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.09 €
1. Schalottenwürfel in Butterschmalz andünsten. Sesamöl und Zucker dazugeben,Schalotten kurz glasieren. Chilischote dazugeben und alles mit Essig ablöschen. Ketchup ...
Lachs in Sauerampfersauce
2 PortionenPreise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >0.83 €
Die Lachsfilets mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit Butter bei geringer Hitze von beiden Seiten je 3 Minuten braten. Mit einem Deckel abdecken, vom Herd ...
Lammrückenmedaillon in der Kaffeekruste
2 PortionenPreise:
Discount: >6.97 €
EU-Bio: >7.25 €
Die Birne schälen, Stiel dran lassen und im kochenden Wasser pochieren, herausnehmen und gut abtropfen lassen. Die Kaffeebohnen mit einem Topf oder im Mörser ...
Liquamen nach Vincent Klink
1 RezeptPreise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >1.54 €
Alle Zutaten in eine Schüssel geben. Ist die hauchdünne Alge weich und aufgequollen, das Gemisch kurz aufkochen, mixen und in eine Flasche abfüllen. Im Kühlschrank ...
Meerrettichsauce
6 PortionenPreise:
Discount: >3.51 €
EU-Bio: >3.59 €
Die Butter in einem Saucentopf schmelzen, das Mehl darin aufrauschen lassen, mit Wein ablöschen und cremig kochen, dann die Sahne sowie die Gewürze zufügen und etwa ...
Minzsauce #1
4 PortionenPreise:
Discount: >0.32 €
EU-Bio: >0.34 €
Minze fein hacken. Wasser mit Obstessig, Honig, Kräutersalz und Pfeffer aufkochen und über die Minze gießen. Olivenöl zugießen und die Sauce erkalten lassen.
Mornaysauce (Sauce Mornay, Käsesauce)
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.59 €
EU-Bio: ~2.21 €
Mehl in Butter hellgelb schwitzen, kochendheiße Milch einrühren und mit etwas Salz und weißem Pfeffer würzen, mit Eigelb binden und mit geriebenem Parmesan ...
Champignon-Joghurt-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >0.62 €
EU-Bio: >0.57 €
Den Sahnejoghurt mit den Gewürzen gut mischen. Den Speck in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne auslassen, die Weißbrotwürfel mit anrösten. Unter die Sauce ...
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