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Stichwort: Saucen
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Rezepte 321 bis 330 von 1298
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Rezepte 321 bis 330 von 1298
Zander in Orangen-Weißweinsauce
2 PortionenPreise:
Discount: >1.07 €
EU-Bio: >0.80 €
Den Zander filetieren. Aus den Gräten einen schnellen Fond ziehen. Dafür die Gräten grob zerhacken, das Suppengemüse grob würfeln. Gräten, Suppengemüse und ...
Zitronensauce
2 PortionenPreise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >3.73 €
Schalotten in feine Würfel schneiden und in Butter anschwitzen Zwei Zitronen pressen, den Saft mit Sahne und Brühe zu den Schalotten in die Pfanne geben Alles ...
Carbonara-Sauce 2
1 RezeptPreise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >1.97 €
Öl in der Pfanne erhitzen, den Knoblauch darin braun anbraten, dann mit einer Gabel entfernen. Jetzt die Speckwürfel darin knusprig anbraten. Die gekochten Teigwaren ...
Chiligewürzmischung - Nam Prik Phau
1 RezeptPreise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >1.64 €
Schalotten und Knoblauchzehen schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Krabben im Mörser fein zerstoßen (oder in der Küchenmaschine zerhacken). Das Öl in einer ...
Curry-Ananas-Sauce
1 RezeptPreise:
Discount: >0.35 €
EU-Bio: >0.41 €
Alles zusammen in den Mixer geben oder mit Rührstab pürieren, kurz kaltstellen, fertig. Geht auch zu Stangenweißbrot.
Dattel-Ingwer-Sauce
1 RezeptPreise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >0.89 €
Datteln mit eingelegten Ingwernüssen, Essig und Weißwein im Mixer pürieren. Mit Ingwerpulver, mit Salz zerriebene Knoblauchzehen, Chiliöl und etwas 5-Gewürze-Pulver ...
Dunkler Fond - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >4.01 €
EU-Bio: >3.80 €
Öl erhitzen und darin die abgetupften Knochen anrösten. Gemüse putzen, waschen und grob zerteilen, ca 15' mitrösten. Mit etwas kaltem Wasser ablöschen, dabei den ...
Entenbrust mit Kirschen
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.63 €
EU-Bio: ~10.58 €
Mehl und Butter verkneten und kalt stellen. Schalotten pellen. Kirschen waschen und entsteinen. Grüne Pfefferkörner hacken. Estragonblätter von den Stielen zupfen. ...
Fettuccine Alla Romana
1 RezeptPreise:
Discount: >8.61 €
EU-Bio: >9.49 €
Getrocknete Steinpilze in lauwarmen Wasser einweichen. Zwiebel abziehen, klein hacken. Tomaten überbrühen, enthäuten und entkernen, würfeln und zusammen mit den ...
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