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Stichwort: Saucen
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Rezepte 511 bis 520 von 1298
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Rezepte 511 bis 520 von 1298
Extrascharfe Chilisauce
1 RezeptPreise:
Discount: >1.01 €
EU-Bio: >1.14 €
Alle Zutaten in einer säurebeständigen Schüssel vermischen und Übrigbleibende Sauce in einem festverschlossenen Glas aufbewahren.
Fisch-Veloute
4 PortionenPreise:
Discount: >4.44 €
EU-Bio: >4.56 €
Die Schalotte in Streifen schneiden und mit dem Weißwein und Noilly Prat aufkochen. Fischfond zufügen, und die gesamte Flüssigkeit auf 1/3 reduzieren. Anschließend ...
Frischkäsecreme mit Pistazien und Minze
1 RezeptPreise:
Discount: >5.48 €
EU-Bio: >5.75 €
Beide Frischkäse mit Creme fraiche glatt rühren. Bei Bedarf noch Milch zugeben. Die Masse kräftig mit Limettensaft, Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Pistazien ...
Gebackene Rotbarbenfilets mit Pistazien und Anis-Aioli
2 PortionenPreise:
Discount: >34.66 €
EU-Bio: >34.91 €
Fischfilets salzen und pfeffern. Nur die Fleischseite mit Mehl, verquirltem Ei und Pistazien panieren. In Olivenöl bei kleiner Hitze von beiden Seiten jeweils drei ...
Gefüllter Kopfsalat mit Riesengarnelen und Champagnermayonaise
2 PortionenPreise:
Discount: >13.29 €
EU-Bio: >7.25 €
Vom Kopfsalat die äußeren Blätter abtrennen, das Herz auseinander zupfen, gut waschen und auf ein Sieb geben. Die Selleriestange putzen und in dünne Scheiben ...
Apfelpfannkuchen mit Vanillesauce
2 PortionenPreise:
Discount: >4.64 €
EU-Bio: >5.29 €
Für den Pfannkuchenteig Mehl, Eier, 1/8 l Milch und eine Prise Salz verrühren, dann die flüssige Butter untermischen. Die Äpfel schälen, vierteln, das Kerngehäuse ...
Gespickte Kalbsfiletscheiben mit Thunfischschaum
4 PortionenPreise:
Discount: >5.31 €
EU-Bio: >4.87 €
Kalbsfiletscheiben: Karotten und Sellerie in lange dünne Streifen schneiden. Die Bohnen mit den Karotten- und Selleriestreifen in Salzwasser blanchieren und gut ...
Guacamole - Variation 5
1 RezeptPreise:
Discount: >5.68 €
EU-Bio: >4.67 €
Die Tomaten brühen, häuten, entkernen und sehr fein würfeln (macht zwar Arbeit, ist aber besser). Zwiebel fein würfeln, Knoblauchzehen durchpressen oder klein ...
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