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Stichwort: Saucen
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Rezepte 691 bis 700 von 1298
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Rezepte 691 bis 700 von 1298
Tsatsiki - Variation 10
1 RezeptPreise:
Discount: >1.68 €
EU-Bio: >2.18 €
Gurke schälen, nach Belieben zerkleinern (ich bevorzuge dünne Fäden, wie man sie mit einem Kartoffelschäler erhält), in eine Schale geben und salzen. Nach einiger ...
Vanillesauce - Variation 2
12 PortionenPreise:
Discount: ~8.11 €
EU-Bio: ~8.26 €
Die Vanilleschoten längs aufschneiden und auskratzen. Schoten und Mark, Milch, Sahne Zucker und Salz in einem Topf langsam zum Kochen bringen. Speisestärke mit 3 EL ...
Waldviertler Kräutersenf
1 RezeptPreise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >1.76 €
Die frischen Kräuter abrebeln und fein schneiden, danach mit den übrigen Zutaten in einer Schüssel gut vermischen. Der Senf sollte zwei Wochen in einem verschlossenen ...
Bratwurst in süßer Senfsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.60 €
EU-Bio: >2.60 €
Die Bratwürste häuten und in daumendicke Scheiben schneiden. Die Zwiebel fein hacken, die Champignons säubern und halbieren. Die Bratwurstscheiben im heißen ...
Wildschweinterrine mit Orangen-Rotwein-Sauce und rotem...
8 PortionenPreise:
Discount: >27.23 €
EU-Bio: >27.44 €
Wildschweinschulter entweder selbst durch den Fleischwolf drehen oder vom Händler durchdrehen lassen. Das Fleisch gut durch kühlen (am Besten kurz anfrieren), dann mit ...
Zander mit Speck und Bitterorangen an süßsauren Frühlingszwiebeln
2 PortionenPreise:
Discount: >21.31 €
EU-Bio: >20.94 €
Zanderfilet in 2 x 3 cm große Rechtecke schneiden. Pfeffern und schwach salzen. Mit Speckscheiben umwickeln und in Butter auf kleinem Feuer rundherum anbraten. Vom ...
Zitronensauce - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >0.25 €
EU-Bio: >0.17 €
Stärkemehl, Salz und Wasser auf kleiner Flamme dickflüssig rühren, zugedeckt 10 Minuten kochen, vom Herd nehmen und die übrigen Zutaten zugeben und gut mischen.
Bumbu Sate I (Erdnuss-Soße)
1 RezeptPreise:
Discount: >0.36 €
EU-Bio: >0.45 €
Erdnüsse in Öl anrösten und im Mörser feinpulverig zerstoßen. Schalotten, Knoblauch und Terasi zerdrücken, das Chili und Salz zufügen. Etwas Öl in einem Topf ...
Carbonara-Sauce
1 RezeptPreise:
Discount: >10.86 €
EU-Bio: >11.77 €
Schinken ist nicht geeignet, da man ihn nicht so gut anbraten kann: da wird oft gesündigt, indem Schinken zuletzt zugegeben wird, ohne ihn anzubraten. Manche geben ...
Chili-Ketchup
1 RezeptPreise:
Discount: ~9.17 €
EU-Bio: ~9.67 €
Tomaten waschen, vierteln, in einen hohen Topf geben. Chilischoten abspülen und in Ringe schneiden (Kerne nicht entfernen). Knoblauch abziehen und würfeln. ...
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