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Stichwort: Kalb
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Rezepte 261 bis 270 von 1152
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Rezepte 261 bis 270 von 1152
Kalbsmedaillons mit Bavaria-Blue-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >43.61 €
EU-Bio: >43.55 €
Das Kalbsfilet von Haut und Sehnen befreien und daraus 8 gleich große Medaillons schneiden. 30 g Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und die Kalbsmedaillons darin ...
Kalbsröllchen im Tomatenragout
4 PortionenPreise:
Discount: >39.96 €
EU-Bio: >40.21 €
Kalbsschnitzel (am besten vom Rücken) plattieren. Je 1 Scheibe Schinken sowie je 3 Salbeiblätter auf das Fleisch legen, pfeffern und salzen, einrollen und mit einem ...
Marinierter Spargel mit Kräuterflädle und pochiertem Kalbsfilet
1 RezeptPreise:
Discount: >21.09 €
EU-Bio: >22.56 €
Für die Kräuterflädle alle Zutaten in einer Rührschüssel vermengen, die Masse mit Salz und Pfeffer abschmecken und zum Schluss die gehackten Kräuter dazugeben. In ...
Kalbfleischfrikassee mit Krabben und Erbsen
1 RezeptPreise:
Discount: >17.00 €
EU-Bio: >17.32 €
Fleisch in der Brühe mit dem Wein zum Kochen bringen. Eventuell abschäumen. Zwiebeln schälen, mit dem Lorbeerblatt und den Nelken spicken und mit den Pfefferkörnern ...
Schnitzel Florentiner Art
4 PortionenPreise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.93 €
Den Spinat sorgfältig verlesen, bei grösseren Spinatblättern die harten Mittelrippen entfernen. Spinat gründlich waschen und tropfnass in einen Topf geben. Salzen ...
Kalbshaxe mit Reindlgemüse
1 RezeptPreise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >3.39 €
1. Das Gemüse schälen und klein schneiden. Das Fleisch vom Knochen lösen und in die Muskelstränge zerteilen, salzen und pfeffern. 2. In einer Bratreine das Öl ...
Gefülltes Kalbschnitzel mit Bärlauch
1 RezeptPreise:
Discount: >0.28 €
EU-Bio: >0.41 €
Das aufgeschnittene Schnitzel auseinanderbreiten. Eine Hälfte mit Senf bestreichen. Darauf ein Bärlauchblatt geben, darauf die Käsescheibe und darauf wiederum das ...
Salonbeuschel
4 PortionenPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Das Beuschel wird, wie im vorherigen Rezept angegeben, zubereitet. Vor dem Servieren einen Löffel Saft von einem Gulasch obenauf in die Mitte des angerichteten ...
Tafelspitz Vom Milchkalb auf Türkischen Linsen mit Bulette von Gambas
4 PortionenPreise:
Discount: >4.13 €
EU-Bio: >4.32 €
Für den Tafelspitz in einem Topf 1 Ltr. Wasser mit allen Zutaten außer dem Fleisch aufkochen, erst dann den Tafelspitz hineingeben und rund 90 Minuten sanft köcheln ...
Kalbshaxe in Apfelsinensoße mit Kandierter Schale Und Apfelsinen-Polenta
4 PortionenPreise:
Discount: >6.81 €
EU-Bio: >7.83 €
Die Kalbshaxenscheiben sollten zwischen 350 und 450 g schwer sein. Da der Knochen der Kalbshaxe nur sehr schwer zu sägen ist, unbedingt beim Metzger vorbestellen und ...
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