Rezept 31 bis 43 von 43
Kürbissuppe mit gebackener Blutwurst 1 Rezept Preise: Discount: >8.38 € EU-Bio: >8.55 € Demeter: >8.67 € Die Kürbisse halbieren, mit einem Löffel entkernen. Etwa 150 g Kürbisfleisch mit dem Kugelausstecher ausstechen. Die Kürbisse schälen und das restliche | |
Närrische Blutwurst mit Pürreehäubchen 2 Portionen Preise: Discount: >0.72 € EU-Bio: >0.84 € Demeter: >1.46 € Die Kartoffeln schälen vierteln und in reichlich Salzwasser gut weich kochen. Die Milch separat zum Kochen bringen. Den Topf dabei zuerst mit kaltem Wasser | |
Nudelbonbon von Blutwurst auf Äpfeln mit glasiertem... 4 Portionen Preise: Discount: >4.38 € EU-Bio: >7.44 € Demeter: >7.66 € Aus Mehl, Eiern, Salz, etwas Muskat und Öl einen geschmeidigen Nudelteig kneten, eine Stunde kalt stellen und dann dünn ausrollen. Für die Füllung das | |
Panhas 4 Portionen Preise: Discount: >2.17 € EU-Bio: >2.17 € Demeter: >2.08 € Zwiebeln und Speck zusammen in einem Suppentopf anbraten. Brühe hinzugeben und zum Kochen bringen. Leber- und Blutwürste aus der Haut nehmen und in der Brühe | |
Pfännchen (Mit Eiern, Leberwurst, Blutwurst und Speck) 1 Rezept Preise: Discount: >13.35 € EU-Bio: >13.35 € Demeter: >13.41 € Eier, Salz, Fondor und Milch 5 Minuten schlagen. Speck anbraten und wieder aus der Pfanne nehmen. Die geschlagenen Eier in die heiße Pfanne geben, umrühren und | |
Pizza mit Blackpudding, Speck und Ziegenkäse 1 Pizza Preise: Discount: >3.16 € EU-Bio: >3.16 € Demeter: >3.16 € Den Teig ausrollen und auf ein Blech geben. Tomaten waschen, in Scheiben schneiden und darauf verteilen. Den Blackpudding aus seiner Haut schälen, anbraten und in | |
Potthucke - Topfgucker 4 Portionen Preise: Discount: >3.17 € EU-Bio: >3.93 € Demeter: >4.92 € 300 Kartoffeln kochen und durch die Kartoffelpresse drücken. Die restlichen Kartoffeln roh reiben und in einem sauberen Leinen- oder Baumwolltuch auspressen. Zu | |
Schlodderkappes 4 Portionen Preise: Discount: >1.66 € EU-Bio: >2.06 € Demeter: >2.81 € Die Kartoffeln schälen und würfeln. Den geputzten, gewaschenen Weißkohl in Streifen schneiden. Die Kartoffeln und den Kohl abwechselnd in einen Topf | |
Struh Un Lohme (Westerwald) 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Sauerkraut mit Rauchfleisch kochen und über Nacht stehen lassen. Salzkartoffeln zerstampfen und mit dem Kraut vermischen. Blutwurst in Schmalz braten. Bratfett | |
Teigtaschen mit Blutwurstfülle 4 Portionen Preise: Discount: 2.15 € EU-Bio: 2.41 € Demeter: 2.80 € Frisches, offen gekauftes Sauerkraut benötigt eine längere Garzeit; ca. 1/ 2 bis 1 Stunde, als solches aus der Dose. Im Schnellkochtopf verkürzt sich die Zeit | |
Thüringer Blutwurst mit Sauren Linsen 1 Rezept Preise: Discount: >3.04 € EU-Bio: >3.07 € Demeter: >3.24 € Die Linsen am Vortag in Wasser einweichen. Den Porree, die Petersilienwurzel, den Sellerie und die Möhren putzen, waschen, abgetropft in kleine Stücke schneiden | |
Törtchen von Sauerkraut mit Blutwurst und Kartoffelrosette 4 Portionen Preise: Discount: >1.50 € EU-Bio: >1.50 € Demeter: >1.33 € Die Zwiebel in Schmalz anschwitzen. Kraut und Gewürze zugeben und kurz mitdünsten. Mit Fleischbrühe und Wein oder Saft aufgießen. Zugedeckt ca. 1 Stunde | |
Zander im Schinkenmantel mit Steckrüben-Blutwurst-Kuchen 4 Portionen Preise: Discount: >25.72 € EU-Bio: >26.51 € Demeter: >27.13 € Für den Steckrüben-Blutwurstkuchen das Mehl mit 70g Butter, dem Öl und dem Wasser und einem Ei gut verkneten und kurz ruhen lassen. Auf einer mit Mehl |
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