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Stichwort: Beilage
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Rezepte 271 bis 280 von 1188
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Rezepte 271 bis 280 von 1188
Kräuterreis
1 RezeptPreise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >5.20 €
Die Zwiebeln in der Hälfte der Butter farblos anschwitzen. Den gewaschenen Reis dazugeben und glasig schwitzen, würzen und mit heißer (!) Brühe auffüllen. Etwas ...
Schwarzbrot mit Senfgurken
1 RezeptPreise:
Discount: >0.07 €
EU-Bio: >0.07 €
Die Pumpernickeltaler auf einem Backblech einzeln verteilen und im Ofen bei 120 °C trocknen. Die Senfgurken in Scheiben schneiden, den grob gezupften Löwenzahn und die ...
Gegrillter Spargel mit Estragon-Mayonnaise
4 PortionenPreise:
Discount: >1,136.53 €
EU-Bio: >1,165.05 €
Für die Mayonnaise benütze ich gerne die Schnellmethode: Ei, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Senf in ein enges, hohes Gefäss geben, dann das Öl zugießen. Mit dem ...
Gegrillte Gemüsespieße
4 PortionenPreise:
Discount: >5.11 €
EU-Bio: >7.12 €
Zucchini und Paprika in mundgerechte Stücke schneiden. Die großen Zwiebeln vierteln, jedes Viertel nochmals quer halbieren. Öl, Essig, Sambal Oelek und grob ...
Mezze: Hummus (Kichererbsenmus)
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.37 €
EU-Bio: ~3.00 €
Kichererbsen waschen und über Nacht einweichen. Die Kichererbsen mit einem Liter Wasser 2 Stunden bei kleiner Hitze garkochen. (mit gegarten anfangen) Zwiebel und ...
Gestampfte Kartoffeln
1 RezeptPreise:
Discount: >1.65 €
EU-Bio: >1.72 €
Kartoffeln schälen, grob würfeln und in kochendem Salzwasser garen. Speckwürfel ohne Fett oder Öl in einer Pfanne auslassen. Den Schnittlauch in feine Röllchen ...
Caramelized Pears - Karamelisierte Birnen
4 -6 PersonenPreise:
Discount: >0.41 €
EU-Bio: >0.63 €
1. Sultaninen und Orangensaft in einer Schüssel verrühren und 30 Minuten stehen lassen. 2. Butter bei mittlerer Temperatur in einer beschichteten Pfanne zerlassen. ...
Gerösteter Reis
2 PortionenPreise:
Discount: ~0.29 €
EU-Bio: ~0.37 €
Dieser Reis wird ohne Fett so lange geröstet, bis er goldbraun ist. Dadurch enthält er viele Röststoffe und schmeckt unvergleichlich kräftig Reis bei milder bis ...
Ragout von Geschmorter Ananas
1 RezeptPreise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.44 €
Den Ofen auf 200 °C vorheizen. Den Zucker in einen Bräter geben und leicht karamellisieren lassen. Zwiebeln, Knoblauch und Peperoni zugeben und anschwitzen. Die in ...
Petersilienwurzeln in Rosmarinsahne
4 PortionenPreise:
Discount: >4.69 €
EU-Bio: >4.72 €
1. Petersilienwurzeln schälen, die Enden abschneiden. In einen Topf 5 cm hoch Wasser füllen, mit 1 kräftigen Prise Salz zum Kochen bringen. Petersilienwurzeln darin ...
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