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Stichwort: Beilage
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Rezepte 571 bis 580 von 1189
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Rezepte 571 bis 580 von 1189
Ostpreußisches Rotkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >0.92 €
Rotkraut sehr fein hobeln und in Gänseschmalz, zusammen mit der kleingehackten Zwiebel, den Nelken und dem kleingeschnittenen Apfel mit ein wenig Wasser und Salz ...
Reis mit Erbsen - Matter Pullao
4 PortionenPreise:
Discount: >0.72 €
EU-Bio: >0.89 €
Reis waschen und 30 Minuten in kalten Wasser einweichen. In einem Topf Öl erhitzen; Zimt, Nelken und Kardamom zugeben und kurz braten, die feingeschnittenen Zwiebeln ...
Leberklößchen
1 RezeptPreise:
Discount: >8.35 €
EU-Bio: >9.06 €
1/4 kg Kalbsleber wird in frisches Wasser gelegt, damit sisch die Haut gut abzieht. Dann schabt man sie recht fein, streicht sie noch einmal durch ein Sieb, rührt 8 bis ...
Rosenkohl - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Man reinigt den Rosenkohl von den grösseren äußeren Blättchen, wäscht ihn, kocht ihn schnell in Salzwasser kernig weich, was in einer Viertelstunde geschehen ...
Rotbarschfilet mit Limettenkruste und Bratkartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >1.92 €
EU-Bio: >2.19 €
Am Vortag die Kartoffeln mit der Schale in Salzwasser kochen, lauwarm pellen und zugedeckt über Nacht bei Raumtemperatur stehen lassen. Das Tostbrot im Mixer fein ...
Spargel-Champignon-Salat #1
4 PortionenPreise:
Discount: >4.12 €
EU-Bio: >4.24 €
Dieser Salat bekommt seine besondere Note durch die frischen Champignons. Man sollte darauf achten, dass die Champignons schön klein sind und geschlossene Köpfe ...
Sterz Maismehlbrei
1 RezeptPreise:
Discount: >0.07 €
EU-Bio: >0.07 €
Sterz wird landauf, landab in fast allen ländlichen Gasthäusern der Steiermark serviert. Anstelle von Maismehl, das italienischen Einfluss verrät, wird auch Heiden-, ...
Bohnen gratiniert
1 RezeptPreise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >2.12 €
Die Bohnen waschen, an den Enden kappen und im Salzwasser bei geringer Hitze in ca. 15 Minuten knapp weich kochen. Die Butter schmelzen, Zwiebel und Knoblauch darin ...
Süß-saurer Ananasreis
4 PortionenPreise:
Discount: >0.48 €
EU-Bio: >0.48 €
Einen halben Liter Wasser in einem Topf aufkochen. Reis und Salz hinein geben. Bei geringer Hitze den Reis in 15 Minuten ausquellen lassen. Ananas vierteln, schälen, ...
Teltower Rübchen - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >0.22 €
EU-Bio: >0.39 €
Die Rübchen schaben, waschen, kleine ganz lassen, grössere halbieren. In einem Topf den Zucker karamellisieren lassen, wenn der Zucker bräunt, den Topf von der ...
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