Rezept 16 bis 30 von 41
 | Makrele auf Tomatenkompott 4 Portionen Preise: Discount: >2.96 € EU-Bio: >3.02 € Demeter: >3.02 € Von den Makrelenfilets jeweils ein 4 cm langes Stück abtrennen, davon die Haut abziehen und ganz fein würfeln. Mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer, etwas fein |
 | Makrele vom Grill Als ”Steckerlfisch” 1 Rezept Preise: Discount: >0.23 € EU-Bio: >0.23 € Demeter: >0.23 € Fische säubern, innen leicht salzen, beide Aussenseiten zweimal quer einschneiden. Öl mit Paprika vermischen, Fische damit einpinseln.Vom Kopf her zur |
 | Makrele, mit Trauben gefüllt 4 Portionen Preise: Discount: >0.27 € EU-Bio: >0.23 € Demeter: >0.35 € Früher verwendeten die Indianerinnen aus der Südostküste der heutigen Vereinigten Staaten für dieses ungewöhnliche Gericht mit dem angenehm fruchtigen |
 | Makrelen mit Basilikum-Dip 4 Portionen Preise: Discount: >0.93 € EU-Bio: >1.12 € Demeter: >1.20 € : Vor- und zubereiten: ca. fünfzehn Minuten : Braten: ca. fünfzehn Minuten Fische innen und außen kalt abspülen, mit Haushaltpapier trockentupfen. Olivenöl |
 | Makrelen mit Kräuter-Speck-Füllung 4 Portionen Preise: Discount: >3.88 € EU-Bio: >3.84 € Demeter: >4.12 € Den Speck in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebeln schälen und ebenfalls würfeln. Speck in einer heißen Pfanne ohne Fett auslassen, die Zwiebeln dazugeben und |
 | Makrelen nach Schweizer Art (Mikrowelle) 4 Portionen Preise: Discount: >1.30 € EU-Bio: >1.39 € Demeter: >1.26 € Die Makrelen ausspülen, mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz und Pfeffer bestreuen. 10 Minuten stehenlassen. Anschließend die Fische in eine längliche |
 | Makrelenfilets mit roter Pfeffersauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.03 € EU-Bio: >1.02 € Demeter: >1.09 € Die Fische ausnehmen, gründlich abbrausen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Innen und außen mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz einreiben. Die Schalotten |
 | Makrelenmousse 4 Portionen Preise: Discount: >7.26 € EU-Bio: >8.10 € Demeter: >8.25 € Makrele häuten, Kopf und Flossen entfernen, entgräten und pürieren. Frischkäse und geschmolzene Butter dazugeben und unterrühren. mit Salz, Pfeffer und |
 | Makrelenmousse auf Rucola-Eichblatt-Salat 6 Portionen Preise: Discount: >3.74 € EU-Bio: >3.74 € Demeter: >3.82 € 1. Dill und Schnittlauch waschen, trockentupfen und fein schneiden. Zitrone waschen, abtrocknen, Schale abreiben und den Saft auspressen. 2. Makrele häuten, |
 | Makrelen-Rührei-Happen 1 Rezept Preise: Discount: >4.04 € EU-Bio: >4.27 € Demeter: >4.35 € Eier mit Salz, Pfeffer und 4 El. Wasser schaumig schlagen. Speckscheiben halbieren. Butter in einer beschichteten Pfanne erhitzen, Speck darin knusprig braten, auf |
 | Makrelensalat mit Meerrettichsoße 4 Portionen Preise: Discount: >2.19 € EU-Bio: >2.19 € Demeter: >2.23 € Salat in Streifen, Zwiebel in feine Ringe, Tomaten in Würfel schneiden. Makrelenfilets abtropfen lassen und in Stücke schneiden. Für die Soße Crème fraîche |
 | Marinierte Kräutermakrelen 4 Portionen Preise: Discount: >2.71 € EU-Bio: >2.99 € Demeter: >2.81 € Backofen auf 200 Grad vorheizen. Fische innen und außen waschen und trocken tupfen. in eine feuerfeste Form legen, salzen, Pfefferkörner und Lorbeerblätter |
 | Marinierte Kräutermakrelen - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.61 € EU-Bio: >2.70 € Demeter: >2.51 € Makrelen waschen, in eine ofenfeste Form legen und salzen. Pfefferkörner und zerkrümelte Lorbeerblätter zufügen, mit Zitronensaft beträufeln. Soviel Wasser |
 | Marinierte Makrelenfilets mit Minze und Limone 4 Portionen Preise: Discount: >2.51 € EU-Bio: >2.56 € Demeter: >2.56 € Die Makrelen filetieren (lässt man am besten schon vom Fischhändler machen), die Haut aber dranlassen. Den Fischfond aufkochen, Makrelen damit übergießen und |
 | Nudelpfanne mit Makrelenfilet und Zwiebeln 4 Portionen Preise: Discount: >1.93 € EU-Bio: >1.89 € Demeter: >2.01 € Nudeln nach Packungsanweisung bissfest kochen. Zwiebel abziehen, halbieren, in Streifen schneiden und in heißem Fett glasig dünsten. Wein, Salz und Pfeffer |
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