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 | Großmutters Auflauf Scherben 4 Portionen Preise: Discount: 4.99 € EU-Bio: 5.71 € Demeter: 6.28 € Die Äpfel schälen und in feine Scheiben schneiden, beiseite stellen. Die anderen Zutaten miteinander verrühren, die Äpfel und einen Teil der |
 | Grundzubereitung - Birnen-Soufflé 1 Rezept(*) Preise: Discount: >3.85 € EU-Bio: >5.77 € Demeter: >6.00 € (*) für eine eher weite Form von ca. 1 1/2 Liter, sollte für 6 bis 8 Personen reichen. Die Birnen rüsten und klein würfeln. Mit dem Weißwein, dem |
 | Grundzubereitung - Käse-Tomaten-Soufflé 4 Portionen Preise: Discount: >3.21 € EU-Bio: >3.26 € Demeter: >3.33 € Mehl, Milch und Rahm mischen. Unter Rühren langsam aufkochen. Vom Feuer nehmen und den geriebenen Käse beifügen. Ein Eigelb nach dem andern unterrühren. |
 | Grundzubereitung - Quark-Soufflé 6 Portionen Preise: Discount: >2.82 € EU-Bio: >3.21 € Demeter: >3.53 € Die Sultaninen mit dem Rum beträufeln und mindestens zwei Stunden ziehen lassen. Von Zeit zu Zeit mischen. Eine große Souffleform oder Portionenformen mit der |
 | Grüner Nudelauflauf mit Meeresfrüchten’ 4 'Portionen Preise: Discount: >5.92 € EU-Bio: >6.87 € Demeter: >6.91 € Die Bandnudeln bissfest kochen, in einem Sieb abtropfen lassen, sofort mit etwas Olivenöl beträufeln und vermengen. Die Jakobsmuscheln in etwas Olivenöl unter |
 | Grünkernauflauf 1 Rezept Preise: Discount: >4.10 € EU-Bio: >3.53 € Demeter: >10.20 € Grünkerngrieß in Brühe zu einem dicken Brei kochen, von der Kochplatte nehmen. Butter, Eigelb, Zwiebeln, Gewürze, Kräuter unterrühren, zuletzt den |
 | Grünkernauflauf mit Blumenkohl 1 Rezept Preise: Discount: >9.90 € EU-Bio: >10.19 € Demeter: >10.42 € Den Grünkernschrot in einer trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze solange rösten, bis man sein Raucharoma deutlich riechen kann. Das ganze Gemüse (incl. |
 | Grünkernauflauf mit Kohl 1 Rezept Preise: Discount: >1.33 € EU-Bio: >1.54 € Demeter: >1.62 € Grünkernschrot mit Öl auf 2 oder Automatik-Kochstelle 5 - 6 andünsten, danach vorbereiteten, geschnittenen Kohl und grob geraspelte Möhren zugeben, 5 Minuten |
 | Grünkernauflauf, süß 4 Portionen Preise: Discount: >3.98 € EU-Bio: >4.27 € Demeter: >4.84 € Grünkerngrieß in kochende Milch einrühren und unter Umrühren langsam zu dickem Brei kochen. Kaltstellen. Butter, Eigelb, Zucker schaumig schlagen, |
 | Grünkohlauflauf 2 Portionen Preise: Discount: >3.12 € EU-Bio: >3.46 € Demeter: >6.73 € Den Grünkohl putzen und die harten Rippen entfernen. Die Hälfte der fein geschnittenen Schalotten in einem Topf mit Butter anschwitzen, Knoblauch und Grünkohl |
 | Grünkohlauflauf - Variation 3 4 Portionen Preise: Discount: 9.46 € EU-Bio: 9.71 € Demeter: 17.18 € Grünkohl putzen, Blätter von den Stielen streifen, 10 Minuten in Salzwasser kochen und abtropfen lassen. Kartoffeln in der Schale garen, schälen und in Scheiben |
 | Grünkohl-Auflauf mit Meerrettichkruste 6 Portionen Preise: Discount: >3.85 € EU-Bio: >3.96 € Demeter: >4.85 € Am besten lässt man sich schon vom Metzger den Kasselerknochen auslösen und klein hacken. Grünkohl putzen, gründlich waschen, 3 Minuten in kochendem Wasser |
 | Grünkohl-Auflauf mit Hackfleisch 4 Portionen Preise: Discount: >8.76 € EU-Bio: >9.89 € Demeter: >15.05 € Grühnkohl gründlich waschen. In reichliech Salzwasser portionsweise ca. 5 Minuten blanchieren, mit kaltem Wasser abschrecken und abtropfen lassen. Aus etwa 10-15 |
 | Gyros-Auflauf mit Brokkoli 4 Portionen Preise: Discount: >1.94 € EU-Bio: >3.21 € Demeter: >3.21 € 1. Den Brokkoli putzen, waschen und in kleine Röschen teilen. Das fertig gewürzte Gyros mit den Brokkoliröschen in eine Auflaufform geben. Den Backofen auf 200 |
 | Hachis Parmentier 2 Portionen Preise: Discount: >6.81 € EU-Bio: >6.22 € Demeter: >9.11 € Die Kartoffeln schälen, vierteln und in reichlich Salzwasser gut weich kochen. Die Milch separat auf den Herd stellen und zum Kochen bringen. 30 g Butter in einen |
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