Rezept 16 bis 30 von 39
Krautsalat mit Oliven und Feta 1 Rezept Preise: Discount: >2.04 € EU-Bio: >3.33 € Demeter: >3.32 € Vom Kohl die äußeren 1-2 Blätter entfernen; sehr fein hobeln. In einer Schüssel mit dem Meersalz und dem Kümmel mischen und mit der Faust stampfen und fest | |
Krautstrudel - Variation 3 1 Rezept Preise: Discount: >1.51 € EU-Bio: >1.68 € Demeter: >1.87 € Aus Eiern, Öl, Mehl, Wasser, Salz einen glatten Strudelteig bereiten, 1/2 Stunde unter einer angewärmten Schüssel ruhen lassen. Weißkohl fein hobeln, in | |
Krautstrudel - Variation 4 2 Portionen Preise: Discount: >2.82 € EU-Bio: >2.69 € Demeter: >3.24 € Für den Teig Mehl, Öl, Wasser und eine Prise Salz vermischen, rund wirken und mit Öl einreiben. In Klarsichtfolie verpacken und mindestens 1 Stunde | |
Krauttascherln 4 Portionen Preise: Discount: >1.61 € EU-Bio: >2.40 € Demeter: >3.43 € Die Kartoffeln weich kochen, kurz auskühlen lassen, pellen und noch warm durchdrücken. Mit Mehl, Eiern. Salz und Zucker gut verkneten. Inzwischen für die | |
Krautwickel 4 Portionen Preise: Discount: >0.70 € EU-Bio: >0.70 € Demeter: >0.70 € Kabiskopf halbieren und einige Minuten in heißem Salzwasser kochen. In kaltem Wasser abkühlen. Das Brät mit den Schinken- und Speckwürfeln mischen. Den Kabis | |
Krautwickel im Saft 4 Portionen Preise: Discount: >1.43 € EU-Bio: >1.45 € Demeter: >1.45 € Von den geriebenen Karotten ein wenig zurückhalten. Das restliche Gemüse im Apfelsaft kurz andämpfen und mit dem gekochten Hafer mischen. Mit den Gewürzen und | |
Lasagne von Weißkohl und Kasseler 2 Portionen Preise: Discount: >0.79 € EU-Bio: >0.95 € Demeter: >1.19 € 750 ml Wasser mit Kümmel aufkochen, das Kasseler hinzugeben und darin 20 Minuten ziehen lassen. Die Kohlblätter ebenfalls zugeben und 5 Minuten blanchieren, dann | |
Mit Rotbarsch gefüllte Kohlblätter 2 Portionen Preise: Discount: >2.39 € EU-Bio: >2.45 € Demeter: >2.56 € Von den Kohlblättern den Strunk entfernen und anschließend in Salzwasser weich- pochieren. Die Schalotten in etwas Butter anschwitzen. Die Rotbarschfilets | |
Parforcekohl 2 Portionen Preise: Discount: >1.00 € EU-Bio: >0.99 € Demeter: >1.23 € (Überarbeitetes Rezept, Original in Berliner Kochbuch von 1839) Die äußeren Blätter und den Stunk entfernen, dann die Kohlblätter in feinste Streifen | |
Rahmkabis mit Schweinsfilet und Teigwaren 4 Portionen Preise: Discount: >1.10 € EU-Bio: >1.05 € Demeter: >1.17 € Den Kabis in Schnitze schneiden, Strunk entfernen und die dicken Rippen wegschneiden. Die Schnitze in Streifen schneiden und diese im Cutter oder mit dem | |
Scharfes Rindfleisch mit Kabis 4 Portionen Preise: Discount: >1.18 € EU-Bio: >2.05 € Demeter: >2.09 € Fleisch in Streifen schneiden und mit Sojasauce mischen. Ca. dreissig Minuten zugedeckt marinieren. Kabis von Strunk und dicken Rippen befreien und in ca. 1 cm | |
Schweinelende mit Kohl 4 Portionen Preise: Discount: >1.72 € EU-Bio: >1.75 € Demeter: >1.35 € Kohlblätter in heißem Wasser abbrühen, damit man sie rollen kann. Das Fleisch in 4 Stücke teilen, mit Salz und Pfeffer würzen, mit Knoblauch anbraten und | |
Thai-Coleslaw mit Krabben 2 -4 Portionen Preise: Discount: >2.49 € EU-Bio: >2.85 € Demeter: >2.89 € 1. In einer kleineren Schale kleingehackten Chili, Knoblauch, Zucker, Essig Limonensaft, Fischsauce Öl und Lauchwiebelringen vermengen Mit Salz und Pfeffer | |
Thunfisch-Tortillas 4 Portionen Preise: Discount: >2.63 € EU-Bio: >4.41 € Demeter: >4.41 € Tomaten fein hacken, Basilikumblätter fein schneiden und mit dem Tomatenmark unter den Käse rühren, salzen. Kohl in feine Streifen schneiden, mit Walnussöl | |
Triangoli mit Lammfleischfüllung 4 Portionen Preise: Discount: >1.53 € EU-Bio: >2.04 € Demeter: >2.59 € Für den Teig Mehl und Salz mischen. Die Eier verquirlen. Zusammen mit dem Öl zum Mehl geben und gründlich zu einem glatten, elastischen Teig kneten. In einen |
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