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Stichwort: Weisskohl
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Rezepte 11 bis 20 von 39
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Rezepte 11 bis 20 von 39
Weißkohlrouladen mit Hirsefüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >3.59 €
Kohl putzen und etwa drei Minuten in Salzwasser kochen. Die äußeren zwölf Blätter des Kohls ablösen (zwischendurch den Weißkohl ins kochende Wasser geben, damit ...
Gefülltes Kraut Schwarzwälder Art
8 PortionenPreise:
Discount: >15.81 €
EU-Bio: >11.13 €
Das Fleisch mit den Zwiebeln durch die grobe Reibe des Fleischwolfes drehen und alles gut vermischen. Den Kohl unzerteilt in Salzwasser blanchieren, aufbrechen, und die ...
Krautwickel im Saft
4 PortionenPreise:
Discount: >1.55 €
EU-Bio: >1.57 €
Von den geriebenen Karotten ein wenig zurückhalten. Das restliche Gemüse im Apfelsaft kurz andämpfen und mit dem gekochten Hafer mischen. Mit den Gewürzen und ...
Gepresster Wahnsinn oder Hackfleisch einmal anders
4 PortionenPreise:
Discount: ~15.72 €
EU-Bio: ~23.23 €
Hackfleisch und geschnittene Zwiebel im Topf anbraten. Mit Pfeffer und Salz würzen. Weißkohl klein schneiden, dazugeben, unterheben und mit der Brühe ablöschen. Rohe ...
Weißkohlsuppe überbacken
4 PortionenPreise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >2.34 €
Den Weißkohl waschen, von Strunk und breiten Rippen befreien und in feine Streifen schneiden oder hobeln. Die Zwiebeln halbieren und längs in Streifen schneiden. Das ...
Kabisgratin
4 PortionenPreise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >3.44 €
Die Kabisblätter so weit ablösen, bis noch ein etwa faustgroßes Herzstück übrig bleibt. Dieses in Schnitze schneiden. Die Blätter in Stücke schneiden und dabei ...
Weißkohltopf
4 PortionenPreise:
Discount: >6.63 €
EU-Bio: >6.85 €
Fleisch in ca. 3 cm große Würfel schneiden. Knoblauch schälen und zerdrücken. Fleischwürfel in einer Schüssel mit dem Knoblauch, Salz und Pfeffer vermischen. Öl ...
Kabisgratin (2)
4 PortionenPreise:
Discount: >4.35 €
EU-Bio: >7.74 €
Den Weißkabis halbieren und jede Hälfte in Viertel teilen. Den Strunk teilweise entfernen, jedoch darauf achten, dass die Gemüseschnitze nicht auseinander fallen. In ...
Parforcekohl
2 PortionenPreise:
Discount: >1.07 €
EU-Bio: >1.22 €
(Überarbeitetes Rezept, Original in Berliner Kochbuch von 1839) Die äußeren Blätter und den Stunk entfernen, dann die Kohlblätter in feinste Streifen schneiden. ...
Wittenkohl Footlappen
4 PortionenPreise:
Discount: >33.05 €
EU-Bio: >33.05 €
Schaap- or Rindfleesch in Water half gaarkaken. 1 Kopp Wittkohl In Veddel snieden un up dat Fleesch leggen. Sölt, Kümmel Na Gsmack daaröber un dat ganze gaarkaken. ...
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