Rezept 16 bis 30 von 42
Maultaschen 2 Portionen Preise: Discount: >2.14 € EU-Bio: >1.95 € Demeter: >2.62 € Nudelteig: Mehl auf ein Nudelbrett häufen. In ein Mulde Eier einschlagen, das Olivenöl dazugeben und alles zu einem glatten Teig kneten. Der Teig sollte fest | |
Maultaschen - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >6.30 € EU-Bio: >6.77 € Demeter: >8.77 € Für den Nudelteig alle Zutaten mit dem Handrührgerät verkneten, kühl stellen. Für die Füllung das Brötchen in Wasser einweichen, ausdrücken. Den | |
Maultaschen - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >7.58 € EU-Bio: >6.76 € Demeter: >9.85 € Aus den angegebenen Zutaten einen glatten Teig kneten und 30 Minuten ruhen lassen. Speck in kleine Würfel schneiden und auslassen. Porree in Ringe schneiden, im | |
Maultaschen - Variation 5 6 Portionen Preise: Discount: >2.34 € EU-Bio: >2.63 € Demeter: >2.76 € Das Mehl in eine Schüssel geben. Eier, Salz und die weiche Butter untermischen und solange kneten, bis ein geschmeidiger Teig entsteht, dabei tropfenweise kaltes | |
Maultaschen - Variation 6 1 Rezept Preise: Discount: >4.47 € EU-Bio: >4.05 € Demeter: >6.15 € Eier, Salz, Mehl und Wasser zu einem Teig verarbeiten. Den Teig auf ein bemehltes Brett geben und gut durchkneten bis er ganz glatt und zart ist und beim | |
Maultaschen mit Fisch 12 Maultaschen Preise: Discount: >2.74 € EU-Bio: >3.08 € Demeter: >3.52 € Aus dem Mehl, den 2 Eiern, Salz und Wasser einen Teig kneten. Diesen 1/2 Stunde in Plastikfolie im Kühlschrank ruhen lassen. Das Fischfilet zerpflücken und mit | |
Maultaschen mit grüner Füllung 4 Portionen Preise: Discount: >2.73 € EU-Bio: >2.72 € Demeter: >3.72 € Aus den angegebenen Zutaten einen Nudelteig bereiten und etwa 60 Minuten ruhen lassen. Für die Füllung Milch ankochen Brötchen darin einweichen. Zwiebel in | |
Maultaschen mit Hähnchenfüllung auf Gemüsestreifen 4 Portionen Preise: Discount: >7.44 € EU-Bio: >17.02 € Demeter: >16.99 € Die Butter mit dem Ei und dem Salz schaumig rühren. Den Quark passieren, mit dem Mehl verkneten und zu der Butter-Eigelb-Mischung geben. Alles glattrühren und im | |
Maultaschen mit Lamm-Ragout in Pfifferlingsahne 2 Portionen Preise: Discount: >7.37 € EU-Bio: >7.69 € Demeter: >7.99 € Aus Mehl, Eiern, Quark, Öl, Salz und Wasser einen Teig kneten. Diesen in Frischhaltefolie einpacken und etwas ruhen lassen. Die Pfifferlinge putzen. Für die | |
Maultaschen mit Spinat 1 Rezept Preise: Discount: >4.08 € EU-Bio: >3.86 € Demeter: >5.15 € Aus den ersten Zutaten einen geschmeidigen Hefeteig arbeiten. Für die Füllung Spinat waschen, kurz aufkochen, abtropfen lassen und grob hacken. Hackfleisch, Ei, | |
Maultaschen mit Tofu-Füllung auf Tomatensoße 1 Rezept Preise: Discount: >7.92 € EU-Bio: >7.97 € Demeter: >8.44 € Mehl und Sojamehl mischen. Die Hälfte mit 125 ml Wasser, Eigelb, Salz und 5-6 EL Sojaöl zu einem weichen Teig verkneten. Restliches Mehl esslöffelweise | |
Muultäschle (Emmental) 4 Portionen Preise: Discount: >1.15 € EU-Bio: >1.47 € Demeter: >1.90 € Gerd Failer: Maultaschen dienen eigentlich der Restenverwertung, sind aber auch als Vollgericht beliebt. Mit einer guten Fleischbrühe können sie auch als Suppe | |
Professorenvesper - Maultaschen auf Tomaten mit Eiern 4 Portionen Preise: Discount: >3.53 € EU-Bio: >4.58 € Demeter: >4.62 € Maultaschen in heißer Rinderbouillon 10 Minuten ziehen lassen. Frische Tomaten in Scheiben schneiden und in eine beliebige feuerfeste Form oder in | |
Rehmaultäschle auf Linsensauce (Württemberg) 4 Portionen Preise: Discount: >4.69 € EU-Bio: >5.11 € Demeter: >5.65 € Die Linsen 2 Stunden vorher in Wasser einweichen. Für den Nudelteig das Mehl auf ein Nudelbrett häufen und in der Mitte ein Loch eindrücken. Die Eier | |
Schinken-Maultaschen mit Tomatensauce 1 Rezept Preise: Discount: >5.22 € EU-Bio: >5.49 € Demeter: >5.53 € Für den Nudelteig alle Zutaten zusammen gut durchkneten, bis er glatt ist und glänzt. Teig im bemehlten Tuch 30 Minuten ruhen lassen. Dann dünn ausrollen und in |
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