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 | Dreierlei Soßen zum Spargel 4 Portionen Preise: Discount: >31.16 € EU-Bio: >26.84 € Demeter: >42.82 € Den Spargel schälen, in einem Topf mit reichlich Wasser, gewürzt mit Salz und Zucker und verfeinert mit Butter 15 bis 18 Minuten garen. Für die Avocadosoße |
 | Edler Spargelsalat mit Räucherlachs 4 Portionen Preise: Discount: >15.96 € EU-Bio: >19.44 € Demeter: >23.40 € Den weißen Spargel vorsichtig Stange für Stange schälen und zum Schluss von jeder Stange die holzigen Enden abschneiden. Den grünen Spargel gründlich waschen |
 | Eierbrottörtchen Mit Spargelsalat 2 Portionen Preise: Discount: >7.27 € EU-Bio: >7.78 € Demeter: >9.77 € Weissen Spargel schälen, grünen nur waschen. Aus Wasser, Zitronensaft, Jodsalz, wenig Zucker und Butter einen Sud herstellen und als erstes den weißen Spargel |
 | Eier-Spargelsalat - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >16.09 € EU-Bio: >14.46 € Demeter: >22.38 € Spargel schälen, putzen und in 5 cm lange Stücke schneiden. Wasser mit Salz und Zucker zum Kochen bringen und den Spargel darin nicht zu weich kochen. Auf |
 | Eier-Spargel-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >5.72 € EU-Bio: >6.17 € Demeter: >6.20 € Spargel schälen und nacheinander in Salzwasser knackig kochen, eiskalt abschrecken. Haselnüsse grob hacken und ohne Fett in einer beschichteten Pfanne rösten. |
 | Eine Gesunde Gemüsemahlzeit 4 Portionen Preise: Discount: >1.92 € EU-Bio: >2.06 € Demeter: >2.10 € In einem mittlerer Topf die Kartoffeln mit Wasser bedeckt aufkochen, Hitze reduzieren und in etwa 15 Minuten weich köcheln. Abgießen, abkühlen lassen und |
 | Einfach: Spargel mit Lachs und Basilikumsoße 4 Portionen Preise: Discount: >36.74 € EU-Bio: >43.94 € Demeter: >59.91 € 1. Spargel waschen, schälen und die Enden abschneiden. Spargelschalen und -abschnitte in einen Topf geben. Zirka 2 l Wasser zugießen, Butter, 3 TL Salz und |
 | Eingebackene Spargel mit Gorgonzolasauce 4 Portionen Preise: Discount: >9.16 € EU-Bio: >10.98 € Demeter: >11.07 € Die Spargel waschen, wenn nötig rüsten und in viel Salzwasser drei bis fünf Minuten kochen. Herausnehmen, auf ein sauberes Küchentuch legen und auskühlen |
 | Eingebackener Spargel 4 Portionen Preise: Discount: 13.38 € EU-Bio: 12.18 € Demeter: 22.17 € Den Spargel schälen, in 5 cm lange Stücke schneiden und im siedenden Salzwasser 15-20 Minuten knackig garen. Auf Küchenkrepp gut abtropfen lassen. Die |
 | Ei-Panino 4 Portionen Preise: Discount: >10.07 € EU-Bio: >13.51 € Demeter: >13.53 € In einem flachen Topf Wasser zum Kochen bringen. Kleine Auflaufförmchen fetten und die Eier einzeln hineinschlagen. Dann die Förmchen ins Wasserbad geben und |
 | Eliche mit Spargel und Basilikum 4 Portionen Preise: Discount: >4.96 € EU-Bio: >6.49 € Demeter: >6.58 € Basilikum waschen, trockenschütteln und Blättchen abzupfen. Basilikum, Creme fraiche, Olivenöl und Zitronensaft mit einem Mixer fein pürieren. Basilikumsauce |
 | Entenbrust an Spargel 2 Preise: Discount: >7.13 € EU-Bio: >6.12 € Demeter: >10.15 € Den geschälten feldfrischen Spargel in Salzwasser mit Butter und Zucker= knackig kochen. = Die Entenbrüste nur mit Salz und Pfeffer würzen und im |
 | Entenbrust mit Grünem Spargel an Bärlauch 2 -3 Personen Preise: Discount: >0.75 € EU-Bio: >1.01 € Demeter: >1.05 € Bärlauch waschen, gut trockenschleudern und mit den Zutaten in den Blender geben, pürieren und dabei Olivenöl einlaufen lassen, bis man ein cremiges nicht zu |
 | Entenbrust mit Grünem Stangenspargel 2 Portionen Preise: Discount: >2.70 € EU-Bio: >3.18 € Demeter: >3.42 € Zubereitung: Den Spargel in Salzwasser mit Zucker und Butter knackig kochen, herausnehmen und die Stangen auf gleiche Länge schneiden. Die Spargelenden im Mixer |
 | Entenbrust-Carpaccio mit grünem Spargel 4 Portionen Preise: Discount: >4.08 € EU-Bio: >5.24 € Demeter: >5.31 € Vom Spargel die Enden entfernen und die Spitzen fingerlang abschneiden. Spargelstangen (ohne die Spitzen) in 0,5 Zentimeter dicke Scheiben |
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