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Stichwort: Spargel
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Rezepte 721 bis 730 von 1061
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Rezepte 721 bis 730 von 1061
Geflügelsalat ”Nizza”
4 PortionenPreise:
Discount: >3.63 €
EU-Bio: >9.55 €
Putenschnitzel kochen, in dünne Streifen schneiden. In Zitronensaft, Sojasauce, Salz, Pfeffer und Zucker 1 Stunde marinieren. Staudensellerie waschen, in Scheiben ...
Weißer Spargel in Butter mit Lachsforellen Pflanzerln ’
2 'PortionenPreise:
Discount: >7.79 €
EU-Bio: >11.68 €
Spargel schälen, Enden abschneiden und in leichtem Salzwasser mit Zucker und Butter bissfest kochen. Lachsforellenfilet von allen Gräten befreien und in feine ...
Zander auf Spargelstreifen
4 PortionenPreise:
Discount: >32.71 €
EU-Bio: >34.22 €
Für die Sauce Schalotten und Knoblauch in Butter (1) anschwitzen, mit Weißwein ablöschen, fast ganz einkochen. Fischfond zugeben, auf einen Drittel reduzieren. ...
Cambozola-Gnocchi mit Scampi und grünem Spargel
4 PortionenPreise:
Discount: >9.17 €
EU-Bio: >9.95 €
Cambozola ca. drei bis vier Stunden vorher aus dem Kühlschrank nehmen und entrinden. Scampis aus der Schale lösen. Schale und Köpfe in Olivenöl anbraten. Eine ...
Französischer Spargel-Pilz-Gratin
4 PortionenPreise:
Discount: >10.35 €
EU-Bio: >13.34 €
In diesem Gratin werden frischer Spargel und feine Champignons kombiniert - eine Variante des in der Franche-Comte beliebten Spargel- Morchel-Gratins. Den Spargel ...
Gebratener Spargel mit Blutorangen-Hollandaise
4 PortionenPreise:
Discount: >5.55 €
EU-Bio: >7.76 €
Spargel waschen, evtl. das untere Drittel schälen und schräg in ca. 4cm lange Stücke schneiden. Die Spargelköpfe beiseite legen. In einer großen beschichteten ...
Gefüllte Morcheln mit weißem Spargel
4 PortionenPreise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >1.00 €
Beachten: für die Fischfarce muß man sehr frisches Fisch haben! Cutteraufsatz in den Tiefkühler stellen. Fischfilets auf Gräte kontrollieren: Gräte mit einer ...
Hähnchenragout mit grünem Spargel
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.80 €
EU-Bio: ~28.48 €
1. Hähnchenbrustfilet waschen, trockentupfen, würfeln. 2. Spargel waschen, schälen, Enden abschneiden. Spargel in ca. 4cm lange Stücke schneiden. Untere Stangen ...
Rindsmedaillons mit Spargelhaube
4 PortionenPreise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >5.17 €
Backofen auf siebzig Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Rindsfilets mit Salz und Pfeffer würzen. In der heißen Bratbutter während insgesamt zwei Minuten ...
Spargel- und Morchelragout an Vanillesauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >2.73 €
Die Spargel schälen und in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. In Salzwasser mit wenig Butter knapp weich kochen. Die Morcheln halbieren und gut waschen. Die gehackte ...
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