Stichwort: Spargel     
Seite 77 von 107     
Rezepte 761 bis 770 von 1061

Spargel-Rosinen-Souffle

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.12 €
EU-Bio: >4.49 €
Demeter: >4.97 €
Rosinen und Spargelwürfelchen in Grand Marnier einlegen und zugedeckt etwa 2 Stunden ziehen lassen. Butter, Eigelb und Zucker (1) sehr schaumig schlagen. Den Quark ...

---

Dänische Fischklößchen Mit Sahnesauce Und Spargelspitzen

2 Portionen
Preise:
Discount: >13.61 €
EU-Bio: >13.56 €
Demeter: >13.74 €
Zanderfilet durch die feine Scheibe des Fleischwolfes drehen. Die Schalotten glasig dünsten. Fischmus mit Eiweiß, Sahne, den abgekühlten Schalotten und Semmelbröseln ...

---

Spargel-Schinken-Omelett

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >1.89 €
Demeter: >3.38 €
Spargel abtropfen lassen und in etwa 3 cm lange Stücke schneiden. Schinken in Würfel schneiden. Butter (1) zerlassen und Spargel und Schinken darin erhitzen. Eier ...

---

Orecchiette mit Artischocken und Oliven

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.39 €
EU-Bio: >0.41 €
Demeter: >0.64 €
Dicke Spargelstangen schälen, die Enden abknipsen und in Stückchen schneiden; 3 Minuten in Salzwasser blanchieren. Mit einem Sieb herausfischen und sofort unter kaltem ...

---

Medaillon von Seezunge und Jakobsmuschel auf Zitronenbutter

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.87 €
EU-Bio: >21.02 €
Demeter: >31.57 €
Das Zander- bzw. Lachsfilet in kleine Stücke schneiden, gut salzen und 15 Minuten im Gefrierfach anfrosten. In der Küchenmaschine fein mixen, eiskalte Sahne zugeben ...

---

Spargel in Kerbelsulz

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.07 €
EU-Bio: >11.98 €
Demeter: >18.22 €
Spargel waschen, gut schälen und die unteren Enden 2 cm lang abschneiden. Die Spargelschalen und die ?enden in reichlich kochendes Wasser geben, das mit etwas Salz, ...

---

Spargelsalat mit Shiitake-Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.59 €
EU-Bio: ~15.02 €
Demeter: ~15.23 €
Von den Spargelstangen am unteren Ende etwas abschneiden. Stangen halbieren und in reichlich Salzwasser 5 - 6 Minuten blanchieren. Shiitake-Pilze trocken abbürsten. ...

---

Spaghetti an Spargelsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.91 €
EU-Bio: >5.18 €
Demeter: >5.37 €
Die beiden Spargelsorten großzügig rüsten, der Länge nach halbieren und schräg in etwa zwei cm lange Stücke schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein ...

---

Grüner Stangespargel in Roter Paprikasoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.69 €
EU-Bio: >12.69 €
Demeter: >20.73 €
Zubereitung: Den Spargel kochen, die Tomaten oben kreuzweise einschneiden und im heißen Wasser 15 Sekunden ziehen lassen, schälen. Die Paprikaschoten von den Kernen ...

---