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Stichwort: Spargel
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Rezepte 791 bis 800 von 1061
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Rezepte 791 bis 800 von 1061
Grüne und weiße Spargel mit Kürbiskernsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >20.21 €
EU-Bio: >24.35 €
Spargel waschen, vom Stielansatz her 2-3 cm kürzen. Weisse schälen, grüne ev. nur am Stielende schälen. In zwei großen Pfannen je 2-3 Liter Wasser mit Salz, Zucker, ...
Grüner Spargel mit Parmesankruste und Kalbsbries
4 PortionenPreise:
Discount: >34.40 €
EU-Bio: >38.11 €
Das Kalbsbries 20 Minuten in lauwarmen Wasser wässern, dann trockentupfen. Die äußere dicke Haut entfernen und das Bries in 3 etwa 2 cm dicke Scheiben pro Portion ...
Grünspargel-Quiche
8 StückePreise:
Discount: >7.83 €
EU-Bio: >10.84 €
Die unteren Teile der Spargelstangen dünn schälen und die Enden leicht einkürzen. Die Stangen dann waschen. Salzwasser mit einer Prise Zucker zum Kochen bringen und ...
Kartoffel-Spargel-Gratin
4 PortionenPreise:
Discount: >9.67 €
EU-Bio: >10.63 €
Kartoffeln im Dampf knapp weich garen, etwas auskühlen lassen, schälen und in Scheiben schneiden. Inzwischen Spargel rüsten, Schnittstelle kappen und in 4 cm lange ...
Lachs-Hummersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >5.53 €
EU-Bio: >6.76 €
Hummerfond und Mascarpone in einem Topf verrühren und auf kleiner Gasflamme auf 1/3 der Menge einkochen. Lachsfilet waschen, trocknen, säuern und würzen. Im heißen ...
Lauwarmer Spargel mit Oliven-Ei-Soße (Diabetes)
4 PortionenPreise:
Discount: >19.36 €
EU-Bio: >23.62 €
Den weißen Spargel schälen und das untere holzige Ende abschneiden. Den grünen Spargel nur waschen, ebenfalls das holzige Ende entfernen. Grünen und weißen Spargel ...
Marinierter Mozzarella mit Spargel
2 PortionenPreise:
Discount: >2.69 €
EU-Bio: >2.70 €
Spargel schälen, weiße vom Köpfchen weg, grüne von der Mitte. Stangen unten frisch anschneiden. Weisse Spargel in siedendem Salzwasser während zirka zwanzig Minuten ...
Poulet-Spargel-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >9.65 €
EU-Bio: >18.98 €
Die Spargel rüsten und in Salzwasser knapp weich garen. Abschütten, gut abtropfen lassen, dann die Spargel der Länge nach halbieren. Die Chicoreeblätter auslösen ...
Risotto mit grünem Spargel, Scampi und Prosecco
4 PortionenPreise:
Discount: >4.67 €
EU-Bio: >6.17 €
Spargel am unteren Ende schälen und in schräge, ca. 1/2 cm lange Stücke schneiden. Die Scampi aus der Schale brechen. Die Schalotten in Öl glasig anschwitzen. Den ...
Salat vom grünen und weißen Spargel
8 PortionenPreise:
Discount: >4.67 €
EU-Bio: >4.68 €
Die Geflügel-, die Gänsestopfleber, die Reduktion und das Ei mit dem Stabmixer gut zerkleinern. Die Sahne und Butter zusammen auf ca. 60° C erwärmen und langsam ...
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