Rezept 16 bis 30 von 41
Kapuzinerkressesamen in Essig 1 Rezept Preise: Discount: >6.27 € EU-Bio: >6.27 € Demeter: >6.66 € Die Samen mit dem Salz vermischen und 4 bis 5 Stunden stehenlassen. Mit kaltem Wasser abspülen, abtropfen lassen und mit einem Tuch trockentupfen. Mit Estragon | |
Kochen mit Oliven... Tapenade 4 Portionen Preise: Discount: >3.65 € EU-Bio: >4.03 € Demeter: >4.03 € Oliven entsteinen und grob hacken. Die Sardellenfilets in Stücke schneiden und zusammen mit den Oliven, den Kapern, Senf, Thymian, Lorbeerblatt und Öl pürieren. | |
Kohlsalat mit Kapernmayonnaise 4 Portionen Preise: Discount: >0.34 € EU-Bio: >0.43 € Demeter: >0.47 € Mayonnaise: Ei in eine Schüssel geben und mit dem Schneebesen verrühren. Weißwein, Kapernfond, Senf und Essig dazugeben und gut vermengen. Distelöl in dünnen | |
Königsberger Klopse 2 Portionen Preise: Discount: >7.04 € EU-Bio: >6.04 € Demeter: >8.68 € Das Brötchen in warmem Wasser einweichen. Die Sardellenfilets fein hacken. Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne mit Butter anschwitzen. Hackfleisch mit Zwiebel, | |
Königsberger Klopse - Variation 9 4 Portionen Preise: Discount: >11.87 € EU-Bio: >12.05 € Demeter: >12.27 € Die meisten Klopse, die Sie erhalten, sind aus Rindfleisch hergestellt. Ich bevorzuge eindeutig die zarte Kalbfleischvariante. Die Brötchen in warmem Wasser | |
Königsberger Klopse klassisch 4 Portionen Preise: Discount: >11.74 € EU-Bio: >11.77 € Demeter: >12.09 € Sardellen sehr fein hacken, Brötchen ausdrücken und sehr klein zupfen. Wer einen Fleischwolf hat, kann Fleisch, Sardellen und Brötchen zusammen durchdrehen, | |
Königsberger Klopse vom Lamm 4 Portionen Preise: Discount: >3.29 € EU-Bio: >4.25 € Demeter: >4.41 € (*) in dünne Scheiben und dann in kleine Dreiecke geschnitten Knoblauchzehen pellen und fein hacken. Möhre und Sellerie in winzige Würfel schneiden und in | |
Makkaroni-Salat mit Garnelen 5 Portionen Preise: Discount: >2.34 € EU-Bio: >2.53 € Demeter: >2.44 € Makkaroni in gesalzenem Wasser "al dente" kochen und auf einer Platte anrichten Garnelen in wenig Wasser mit etwas Salz und dem Lorbeerblatt kochen danach | |
Matjestatar, pikant’ 4 'Portionen Preise: Discount: >1.00 € EU-Bio: >1.18 € Demeter: >1.18 € Tomaten enthäuten und entkernen. Von den Frühlingszwiebeln das Grüne entfernen. Eier hart kochen. Den Matjes und alle Zutaten in kleine Würfel schneiden, | |
Peperoni-Fladen mit Kapernäpfeln 1 Rezept(*) Preise: Discount: >0.56 € EU-Bio: >0.64 € Demeter: >0.91 € (*) Ergibt einen großen Fladen von 30 cm oder zwei kleine von 20 cm Durchmesser. Für den Teig alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig | |
Riderzunge an Kapernsauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.22 € EU-Bio: >1.17 € Demeter: >1.35 € Alle Zutaten für die Rinderzunge in einen Topf mit kochendem Wasser geben. Die Zunge muss vollständig bedeckt sein. Bei mittlerer Hitze 2 - 21/2 Stunde kochen, | |
Rochenflügel mit Kapern 4 Portionen Preise: Discount: >1.51 € EU-Bio: >1.38 € Demeter: >1.80 € Vorbereitung Den Infrarotgrill des Backofens auf das Maximum einstellen. Eine feuerfeste Platte mit der Butter (1) bestreichen. Die Rochenflügelfilets | |
Rosenkohl mit brauner Butter und Kapern 1 Rezept Preise: Discount: >0.49 € EU-Bio: >0.46 € Demeter: >0.57 € -- Donna Scala, Restaurant Don -- Giovanni, Napa; 11/29/00. -- Ralph. Rosenkohl putzen und in Salzwasser 10-15 min kochen, abtropfen, halbieren. | |
Rosenkohl mit brauner Butter und Kapern - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >0.70 € EU-Bio: >0.61 € Demeter: >0.78 € Rosenkohl putzen und in Salzwasser 10-15 min kochen, abtropfen, halbieren. Butter 5-10 min braten, bis sie dunkelbraun ist. Rosenkohl zugeben, Hitze erhöhen. | |
Rosenkohl mit Brauner Butter, Kapern und Zitronenschale 4 Portionen Preise: Discount: >0.53 € EU-Bio: >0.61 € Demeter: >0.78 € Rosenkohl putzen und in Salzwasser 10-15 min kochen, abtropfen, halbieren. Butter 5-10 min braten, bis sie dunkelbraun ist. Rosenkohl zugeben, Hitze erhöhen. |
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