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Rezept 16 bis 30 von 41
Kapuzinerkressesamen in EssigKapuzinerkressesamen in Essig   1 Rezept
Preise: Discount: >6.27 €   EU-Bio: >6.27 €   Demeter: >6.66 €
Die Samen mit dem Salz vermischen und 4 bis 5 Stunden stehenlassen. Mit kaltem Wasser abspülen, abtropfen lassen und mit einem Tuch trockentupfen. Mit Estragon   
Kochen mit Oliven... TapenadeKochen mit Oliven... Tapenade   4 Portionen
Preise: Discount: >3.65 €   EU-Bio: >4.03 €   Demeter: >4.03 €
Oliven entsteinen und grob hacken. Die Sardellenfilets in Stücke schneiden und zusammen mit den Oliven, den Kapern, Senf, Thymian, Lorbeerblatt und Öl pürieren.   
Kohlsalat mit KapernmayonnaiseKohlsalat mit Kapernmayonnaise   4 Portionen
Preise: Discount: >0.34 €   EU-Bio: >0.43 €   Demeter: >0.47 €
Mayonnaise: Ei in eine Schüssel geben und mit dem Schneebesen verrühren. Weißwein, Kapernfond, Senf und Essig dazugeben und gut vermengen. Distelöl in dünnen   
Königsberger KlopseKönigsberger Klopse   2 Portionen
Preise: Discount: >7.04 €   EU-Bio: >6.04 €   Demeter: >8.68 €
Das Brötchen in warmem Wasser einweichen. Die Sardellenfilets fein hacken. Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne mit Butter anschwitzen. Hackfleisch mit Zwiebel,   
Königsberger Klopse - Variation 9Königsberger Klopse - Variation 9   4 Portionen
Preise: Discount: >11.87 €   EU-Bio: >12.05 €   Demeter: >12.27 €
Die meisten Klopse, die Sie erhalten, sind aus Rindfleisch hergestellt. Ich bevorzuge eindeutig die zarte Kalbfleischvariante. Die Brötchen in warmem Wasser   
Königsberger Klopse klassischKönigsberger Klopse klassisch   4 Portionen
Preise: Discount: >11.74 €   EU-Bio: >11.77 €   Demeter: >12.09 €
Sardellen sehr fein hacken, Brötchen ausdrücken und sehr klein zupfen. Wer einen Fleischwolf hat, kann Fleisch, Sardellen und Brötchen zusammen durchdrehen,   
Königsberger Klopse vom LammKönigsberger Klopse vom Lamm   4 Portionen
Preise: Discount: >3.29 €   EU-Bio: >4.25 €   Demeter: >4.41 €
(*) in dünne Scheiben und dann in kleine Dreiecke geschnitten Knoblauchzehen pellen und fein hacken. Möhre und Sellerie in winzige Würfel schneiden und in   
Makkaroni-Salat mit GarnelenMakkaroni-Salat mit Garnelen   5 Portionen
Preise: Discount: >2.34 €   EU-Bio: >2.53 €   Demeter: >2.44 €
Makkaroni in gesalzenem Wasser "al dente" kochen und auf einer Platte anrichten Garnelen in wenig Wasser mit etwas Salz und dem Lorbeerblatt kochen danach   
Matjestatar, pikant’Matjestatar, pikant’   4 'Portionen
Preise: Discount: >1.00 €   EU-Bio: >1.18 €   Demeter: >1.18 €
Tomaten enthäuten und entkernen. Von den Frühlingszwiebeln das Grüne entfernen. Eier hart kochen. Den Matjes und alle Zutaten in kleine Würfel schneiden,    
Peperoni-Fladen mit KapernäpfelnPeperoni-Fladen mit Kapernäpfeln   1 Rezept(*)
Preise: Discount: >0.56 €   EU-Bio: >0.64 €   Demeter: >0.91 €
(*) Ergibt einen großen Fladen von 30 cm oder zwei kleine von 20 cm Durchmesser. Für den Teig alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig   
Riderzunge an KapernsauceRiderzunge an Kapernsauce   4 Portionen
Preise: Discount: >1.22 €   EU-Bio: >1.17 €   Demeter: >1.35 €
Alle Zutaten für die Rinderzunge in einen Topf mit kochendem Wasser geben. Die Zunge muss vollständig bedeckt sein. Bei mittlerer Hitze 2 - 21/2 Stunde kochen,   
Rochenflügel mit KapernRochenflügel mit Kapern   4 Portionen
Preise: Discount: >1.51 €   EU-Bio: >1.38 €   Demeter: >1.80 €
Vorbereitung Den Infrarotgrill des Backofens auf das Maximum einstellen. Eine feuerfeste Platte mit der Butter (1) bestreichen. Die Rochenflügelfilets   
Rosenkohl mit brauner Butter und KapernRosenkohl mit brauner Butter und Kapern   1 Rezept
Preise: Discount: >0.49 €   EU-Bio: >0.46 €   Demeter: >0.57 €
-- Donna Scala, Restaurant Don -- Giovanni, Napa; 11/29/00. -- Ralph. Rosenkohl putzen und in Salzwasser 10-15 min kochen, abtropfen, halbieren.   
Rosenkohl mit brauner Butter und Kapern - Variation 1Rosenkohl mit brauner Butter und Kapern - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >0.70 €   EU-Bio: >0.61 €   Demeter: >0.78 €
Rosenkohl putzen und in Salzwasser 10-15 min kochen, abtropfen, halbieren. Butter 5-10 min braten, bis sie dunkelbraun ist. Rosenkohl zugeben, Hitze erhöhen.   
Rosenkohl mit Brauner Butter, Kapern und ZitronenschaleRosenkohl mit Brauner Butter, Kapern und Zitronenschale   4 Portionen
Preise: Discount: >0.53 €   EU-Bio: >0.61 €   Demeter: >0.78 €
Rosenkohl putzen und in Salzwasser 10-15 min kochen, abtropfen, halbieren. Butter 5-10 min braten, bis sie dunkelbraun ist. Rosenkohl zugeben, Hitze erhöhen.   

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