Rezept 1 bis 15 von 39
 | Mangold-Ziegenkäse-Quiche 1 Rezept Preise: Discount: 8.36 € EU-Bio: 8.76 € Demeter: 8.97 € Die Zutaten sind für eine Springform von 26 cm Durchmesser gedacht. Mehl mit Salz und Backpulver mischen. Quark, Rapsöl und Milch cremig rühren, das |
 | 5-Korn-Schrotbrot mit 4-Saat 1 Brot Preise: Discount: >1.10 € EU-Bio: >1.10 € Demeter: >1.10 € Die Zutaten nach Angaben des Herstellers in den Backautomat einfüllen. Programm: Brot Mehrkorn |
 | Einfaches Vollkorn-Mischbrot 1 Rezept Preise: Discount: 9.41 € EU-Bio: 1.71 € Demeter: 1.79 € Wer keine Getreidemühle sein Eigen nennt, der kann sich Roggen und Weizen sicher auch im Bioladen seines Vertrauens mahlen lassen. Ansonsten ist natürlich auch |
 | Russisches Weihnachtsdessert - Sochivo 6 Portionen Preise: Discount: 4.07 € EU-Bio: 7.22 € Demeter: 7.24 € Dieses Gericht wird auch Kutia genannt. Weizen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Mit frischem Wasser aufsetzen und 15 Minuten kochen. Zugedeckt 1 Stunde |
 | Dattel-Schoko-Brownies 1 Rezept Preise: Discount: 6.11 € EU-Bio: 7.02 € Demeter: 7.30 € Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 25 Dattel-Schoko-Brownies. Schokolade und Butter im Wasserbad schmelzen und abkühlen lassen. Datteln, |
 | Braune Gewürzecken 1 Rezept Preise: Discount: 5.55 € EU-Bio: 6.14 € Demeter: 6.12 € Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 100 Gewürzecken. Hirschhornsalz und Pottasche getrennt voneinander in wenig Wasser (doppelte bis vierfache |
 | Brot aus Vollkornschrot 1 Rezept Preise: Discount: >0.67 € EU-Bio: >0.67 € Demeter: >0.73 € Den Beutel Natursauerteig gut schütteln, evtl. im Wasserbad handwarm (40°C) erwärmen. Vollkornschrot in eine grössere Schüssel geben, in die Mitte eine |
 | Bulgarische Hirtenvesper 4 Portionen Preise: Discount: 3.52 € EU-Bio: 3.83 € Demeter: 3.88 € Am Vorabend oder spätestens 2 Stunden vor dem Kochen den Buchweizen mit dem Wasser 2 Minuten kochen und zugedeckt quellen lassen. Wenn die Körner gequollen sind, |
 | Desem Brot 1 Brot Preise: Discount: >0.40 € EU-Bio: >0.40 € Demeter: >0.70 € Mit dem ca 12 bis 14 Stunden nach dem Füttern gereiften Desem dauert das Rezept jetzt in etwa noch 7 Stunden. Den "Desem" in ca 300 ml Wasser weichmachen. Salz |
 | Dinkel-Torte ”Linzer Art” 8 -12 Stücke Preise: Discount: 2.10 € EU-Bio: 2.62 € Demeter: 2.84 € Aus allen Zutaten außer der Konfitüre einen Mürbeteig kneten und 15 Minuten ruhen lassen. Eine kleine Spring- oder Pieform (18 - 22 cm) mit 3/4 des Teigs |
 | Erdbeer-Biskuitrollen-Türmchen 12 Stück Preise: Discount: >5.20 € EU-Bio: >5.97 € Demeter: >5.91 € Eier mit Rohrzucker und Salz 10 Minuten cremig schlagen. Dinkelmehl auf die Masse sieben und mit einem Teigschaber unterheben. Masse auf ein mit Backpapier |
 | Grobes Vollkornbrot 1 Rezept Preise: Discount: >0.32 € EU-Bio: >0.52 € Demeter: >0.67 € Alles in einer Rührschüssel mischen, mit dem Handrührer 5 Minuten oder mit der Küchenmaschine 4 Minuten zu einem feuchten, geschmeidigen Teig kneten. Den |
 | Himbeer-Torteletts mit Marzipan 12 Stück Preise: Discount: >6.14 € EU-Bio: >6.18 € Demeter: >6.40 € Gemahlene Hirse, Maismehl und Dinkelvollkornmehl mit klein gewürfelter Butter, Zucker, Eiweiß, Salz und Vanille kurz zu einem Teig verkneten und 30 Minuten kalt |
 | Kerniges Vollkornbrot 1 Rezept Preise: Discount: 1.20 € EU-Bio: 1.18 € Demeter: 1.21 € Den Vollkornschrot mit 1/2 Liter heißem Wasser übergießen, 1 bis 2 Stunden weichen lassen. Dann mit evtl. noch überschüssigem Wasser und den anderen |
 | Körner-Boule 1 Rezept Preise: Discount: >0.05 € EU-Bio: >0.05 € Demeter: >0.05 € Körner einweichen: Körner in eine kleine Schüssel geben. 125 ml kochendes Wasser über die Körnermischung geben, einmal umrühren und 4 Stunden bei |
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