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Stichwort: Australien
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Rezepte 11 bis 20 von 37
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Rezepte 11 bis 20 von 37
Red Snapper mit Grapefruit, Chili und Koriander
2 PortionenPreise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >2.15 €
Grapefruit schälen, Filets herausschneiden und den dabei auslaufenden Saft auffangen. Die Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden. Kerngehäuse und Kerne der Chilischote ...
Kalbsrouladen nach australischer Art
2 PortionenPreise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >1.93 €
Die Frühlingszwiebeln in Butter leicht anschwitzen. Kalbshackfleisch, Frühlingszwiebel, Knoblauch, Ingwer und Ei gut vermengen, mit Salz und Pfeffer würzen. Wenn die ...
Scones mit Trockenfrüchten
12 SconesPreise:
Discount: >0.85 €
EU-Bio: >1.29 €
Diese Scones sind auch unter der Bezeichnung 'Shearer's Scones" bekannt. Mehl, Backpulver, Salz und Muskat in eine Schüssel sieben. Butter unterkneten, anschließend ...
Känguru mit Chili-Pflaumen-Sauce
10 PortionenPreise:
Discount: >4.24 €
EU-Bio: >4.58 €
Für die Sauce Knoblauch, Ingwer und Chili in der Butter andünsten. Den Zucker drüberstreuen und leicht karamellisieren lassen. Mit dem Essig ablöschen und ihn ...
Snapper aus dem Ofen
2 PortionenPreise:
Discount: >10.87 €
EU-Bio: >7.38 €
1. Für die Tomatensauce: Tomaten abspülen und halbieren. Kerne und Trennwände entfernen. 2. Schalotten abziehen und würfeln. Thymian abspülen und trocken ...
Karottencreme mit Cashew-Nüssen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.47 €
Ingwer- und Zwiebelwürfelchen in der Butter leicht anschwitzen und mit dem Curry überstäuben. Die geschälten und in Scheiben geschnittenen Karotten hinzufügen, dann ...
Tatar vom Lachs mit in Tasmanischem Honig glasierten Gurken
4 PortionenPreise:
Discount: >6.47 €
EU-Bio: >7.77 €
Lachstatar: Das Lachsfilet in ganz feine Würfel schneiden, die restlichen Zutaten zufügen, alles glatt rühren und mit Salz und Chili abschmecken. Glasierte Gurken: ...
Kedgeree-Reis mit Fisch
4 PortionenPreise:
Discount: >1.19 €
EU-Bio: >1.80 €
Das Gericht stammt aus Indien, wo es unter dem Namen "Kitchre" mit Linsen anstelle von Fisch zubereitet wurde. In der jetzigen Form war es bei den Engländern in Indien ...
Thunfisch Curry
4 PortionenPreise:
Discount: >0.05 €
EU-Bio: >0.05 €
Im Topf Zwiebel und Apfel in zerlassener Butter andünsten. Dann unter Rühren das Curry Pulver, Mehl und Salz zugeben. Einige Minuten köcheln lassen. Banane, Tomate ...
Lammkeule mit Anissoße und gefüllte Tomaten
4 PortionenPreise:
Discount: >26.97 €
EU-Bio: >27.15 €
Lammkeule waschen und trockentupfen. Zwiebeln pellen und achteln. Öl im Bräter erhitzen und die Keule darin von allen Seiten braun anbraten. Zwiebeln zufügen und ...
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