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Knoblauchreis mit Paprikastreifen 4 Portionen Preise: Discount: 3.52 € EU-Bio: 4.04 € Demeter: 4.17 € Rosinen in Wasser einweichen. Ofen auf 200 Grad vorheizen. Grüne Stiele vom Knoblauch entfernen, Knollen kreuzweise einschneiden. Paprika halbieren, entkernen, | |
Kopfsalat ’Kolumbus’ 4 Portionen Preise: Discount: >0.71 € EU-Bio: >0.80 € Demeter: >0.83 € Den Kopfsalat waschen und zerteilen. Die Paprikaschote in Streifen, die Eier, Radieschen und Oliven in Scheiben schneiden. Mit dem Pflanzenöl vermengen und | |
Kräuterrisotto mit Haselnüssen 4 Portionen Preise: Discount: 6.14 € EU-Bio: 6.26 € Demeter: 6.15 € Haselnüsse grob hacken, in einer Pfanne ohne Fett kurz anrösten, herausnehmen. Butter im Topf erhitzen, Reis und Lorbeerblätter zugeben, unter Rühren | |
Kurkuma-Kartoffeln mit Paprikaschoten 2 Portionen Preise: Discount: >0.61 € EU-Bio: >0.61 € Demeter: >1.50 € 1. Kartoffeln in der Schale nicht zu weich kochen, mit kaltem Wasser abschrecken und in 1,5 cm groß Würfel schneiden. Die Zwiebeln in halbe Ringe schneiden und | |
Lammbraten ’Vital’ von Maria Stärfl (Basisch) 1 Rezept Preise: Discount: >6.06 € EU-Bio: >13.55 € Demeter: >13.63 € Fleisch gut waschen, trocken tupfen und mit der gutverrührten Marinade satt einreiben, in einem verschliessbaren Gefäss 1 Tag kühlgestellt einziehen lassen. | |
Lammfilets mit Zitrone 4 Portionen Preise: Discount: 7.08 € EU-Bio: 7.37 € Demeter: 7.41 € Das Filet in dünne Scheiben schneiden und flachdrücken, mit Salz und Pfeffer bestreuen. Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin von | |
Lammfrikadellen mit Paprikasauce 4 Portionen Preise: Discount: >10.11 € EU-Bio: >10.10 € Demeter: >10.28 € Die Zutaten gut mit der Hand vermischen, eventuell etwas salzen oder ein paar Sardellenfilets mehr beigeben. Diese Frikadellen mit Schafskäse füllen, pro Klops | |
Lammkeule mit Wildreisfüllung (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: 9.41 € EU-Bio: 9.51 € Demeter: 9.55 € Reis bei kleiner Hitze garen. Lauch putzen und waschen, 1/4 der Stange klein würfeln und unter den Reis rühren. Mit Kalbsbrät, Eiweiß, Zitronenschale und | |
Lammkoteletts auf Ratatouille 1 Rezept Preise: Discount: >4.81 € EU-Bio: >6.44 € Demeter: >6.56 € Die Lammkoteletts würzen, in Olivenöl, Kräuter der Provence und einer Knoblauchzehe anbraten, mit jeweils einem Basilikumblatt und einer Scheibe Feta belegen | |
Lammkoteletts im Kräutermantel 4 Portionen Preise: Discount: >5.28 € EU-Bio: >5.24 € Demeter: >5.56 € Von den Karrees Häute und Sehnen entfernen. Das Fleisch abbrausen, trockentupfen und mit Salz, Pfeffer einreiben. Kräuter abbrausen, Blätter bzw. Fähnchen | |
Lammkoteletts mit Knoblauch 4 Portionen Preise: Discount: >1.29 € EU-Bio: >1.48 € Demeter: >1.62 € Das Eigelb mit etwas Salz verrühren. Den Knoblauch schälen und durch die Presse dazudrücken. Die Schüssel in ein leise siedendes Wasserbad stellen und das | |
Lammkoteletts mit Zwiebeln und Paprika 4 Portionen Preise: Discount: 13.40 € EU-Bio: 13.45 € Demeter: 13.74 € Die Lammkoteletts in einer mit Öl ausgeriebener Pfanne 2 bis 3 Minuten von jeder Seite anbraten. Die Zwiebeln in Ringe schneiden, die Paprika waschen, | |
Lamm-Ragout Extremadura - COCHIFRITA A LA EXTREMADURA 4 Portionen Preise: Discount: >13.65 € EU-Bio: >14.06 € Demeter: >14.11 € Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Das Olivenöl in einem feuerfesten Topf erhitzen, das Fleisch portionsweise zugeben und unter ständigem Rühren | |
Lammrückenfiletspieße (Arabische Rouladen) 4 Portionen Preise: Discount: >2.35 € EU-Bio: >3.23 € Demeter: >3.20 € Das Lammfilet über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Anschließend in 12 Scheiben schneiden. Für die Marinade den Knoblauch pressen und mit den restlichen | |
Lammspieß mit Couscous-Salat und Joghurt 4 Portionen Preise: Discount: >10.28 € EU-Bio: >20.20 € Demeter: >20.23 € Paprika, Zwiebeln und Zucchini im Wechsel mit je einem Stück Fleisch auf ein Holzstäbchen stecken. In einer Schüssel Olivenöl (1), Salz, Pfeffer, Knoblauch, |
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