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Ahornsirup-Walnuss-Muffins 1 Rezept Preise: Discount: >0.73 € EU-Bio: >0.88 € Demeter: >1.10 € Die trockenen Zutaten in einer großen Schüssel mischen. Die feuchten Zutaten in einer anderen Schüssel verrühren. Backofen auf 200 Grad vorheizen. | |
Bandnudeln mit Gemüsesauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.70 € EU-Bio: >2.77 € Demeter: >2.84 € Blumenkohl putzen, waschen und grob raspeln. In einem Sieb in siedendem Salzwasser blanchieren. Kalt abschrecken und gut abtropfen lassen. Für die Sauce alle | |
Daim-Walnuss-Torte 1 Torte mit 16 St Preise: Discount: >5.20 € EU-Bio: >5.71 € Demeter: >5.87 € 1. Für den Biskuitteig Eigelb mit Wasser und Zucker mit Handrührgerät mit Rührbesen auf höchster Stufe weißschaumig schlagen. Eiweiß mit Salz sehr steif | |
Engadiner Nusstorte 1 Rezept Preise: Discount: >6.94 € EU-Bio: >8.79 € Demeter: >9.61 € Für den Teig das Mehl auf die Arbeitsfläche sieben und eine Mulde hineindrücken. Die Butter in Flocken auf dem Mehlrand verteilen. Ei und zusätzliches Eigelb | |
Fruchtsalat mit Walnüssen, Limetten und Nashi 2 Portionen Preise: Discount: >0.90 € EU-Bio: >1.00 € Demeter: >1.00 € Nashi waschen und das Kerngehäuse ausstechen. Dann die Nashi halbieren und das Fruchtfleisch in kleinen Kugeln ausstechen. Nashi-Hälften aufheben, beiseite | |
Joghurtbällchen mit Walnüssen (Labneh Makbusah) 20 Stück Preise: Discount: >1.02 € EU-Bio: >1.24 € Demeter: >1.24 € 1. Ein Sieb mit einem feuchten Mulltuch auslegen. Joghurt einfüllen, kalt stellen und über Nacht abtropfen lassen. Joghurt ausdrücken, mit Kreuzkümmel und | |
Kandierte Kürbissuppe 4 Portionen Preise: Discount: >5.22 € EU-Bio: >8.04 € Demeter: >7.34 € Den Ingwer so fein wie möglich hacken. Das Kürbisfleisch in Würfel von etwa 1 cm Seitenlänge schneiden. Honig, Wein, Piment und Zimt in einen Topf geben und | |
Käse-Apfel-Walnussbrot 1 Brot Preise: Discount: >2.26 € EU-Bio: >2.78 € Demeter: >3.12 € Das Mehl, Salz, Backpulver und Pfeffer in eine Schüssel sieben. Die kalte Butter oder Margarine in Flöckchen hineinreiben. Den vorbereiteten Apfel, Käse und | |
Käse-Wein-Mousse mit Brombeersoße und Karamell-Nüssen 8 Portionen Preise: Discount: >10.28 € EU-Bio: >10.44 € Demeter: >10.44 € 1. Für die Wein-Mousse:Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Wein auf die Hälfte einkochen lassen. Ausgedrückte Gelatine im heißen Wein auflösen. Creme | |
Pistazieneis auf Götterspeise 4 Portionen Preise: Discount: >0.50 € EU-Bio: >0.72 € Demeter: >0.72 € Die Waldmeister-Götterspeise, wie auf der Packung beschrieben, mit Süssstoff zubereiten und in Tortelettförmchen verteilen. Dann erkalten lassen, aus der Form | |
Schwäbische Walnusszöpfle 6 Portionen Preise: Discount: >3.25 € EU-Bio: >4.62 € Demeter: >4.93 € Nüsse grob backen. Mehl, Schrot und Hefe mischen. Salz, Ei, Honig, Walnussöl, Milch und Nüsse zufügen und zu einem glatten Hefeteig verkneten. Abgedeckt an | |
Schweinsbraten mit Apfel-Walnuss-Füllung 8 Portionen Preise: Discount: >4.12 € EU-Bio: >5.21 € Demeter: >5.52 € Dieser gefüllte Rollbraten sieht raffiniert aus, ist aber dabei recht einfach in der Zubereitung. Die wichtigsten Utensilien sind Küchengarn zum Binden des | |
Süßsauer eingelegte Walnüsse 1 Rezept Preise: Discount: >5.09 € EU-Bio: >5.09 € Demeter: >5.09 € Für die Zubereitung eingelegter Wahlnüsse ist Mitte Juli der richtige Zeitpunkt, da dann die innere Schale noch weich ist. Die Nüsse müssen mehrmals mit einer | |
Walnussbrötchen 12 Portionen Preise: Discount: >0.19 € EU-Bio: >0.21 € Demeter: >0.21 € Weizenschrot in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Mulde drücken. Einen Würfel Hefe mit einem Teil der lauwarmen Milch und einem Teelöffel Honig | |
Walnussbrötchen - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: 4.48 € EU-Bio: 5.98 € Demeter: 6.23 € Zwölf Walnusshälften zum Garnieren beiseite legen, den Rest mahlen. Thymianblätter abzupfen. Mehl in eine Schüssel schütten. Hefe mit Honig und Wasser |
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