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Butterschmalz 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Handelübliche (Marken-) Butter (blaü, rote oder schwarze Aufschrift) bei 50 Grad in einem Topf schmelzen. Danach aufkochen - nicht braten wollen. Die Temperatur | |
Ghee - Reines Butterschmalz 1 Rezept Preise: Discount: 2.09 € EU-Bio: 1.79 € Demeter: 2.49 € Butter in einem Topf bei mittlerer Flamme schmelzen lassen, bis sich kleine Schaumblasen an der Oberfläche bilden. Die Butter bei niedriger Hitze weiter köcheln | |
Haferplätzchen - Bannocks 1 Rezept Preise: Discount: >0.35 € EU-Bio: >0.35 € Demeter: >0.35 € Hafermehl, Salz und Natron mischen. Das Fett in die Mitte der Mischung gießen. Mit einem Holzlöffel gründlich verrühren. Genügend Wasser zugeben, damit es | |
Mais-Tortillas - Chips 12 Portionen Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.02 € Demeter: >0.02 € In einer mittelgroßen Schüssel Masa Harina und Salz verrühren. In einem kleinen Topf das Wasser mit dem Fett bei großer Hitze aufkochen und Rühren, bis das | |
Schweines-Rillettes 3 Gläser Preise: Discount: >6.11 € EU-Bio: >6.11 € Demeter: >5.89 € Das Nackenfett durch die grobe Scheibe des Fleischwolfes treiben. In eine hohe Pfanne geben und langsam erhitzen. Gewürze dazu geben. Den Schweinebauch zuerst ( | |
Top Secret Version von Mcdonalds Pommes Frites 4 Portionen Preise: Discount: >1.94 € EU-Bio: >1.94 € Demeter: >1.94 € Kartoffeln schälen und abtrocknen. Mit einem Pommes-Schneider oder auf der Mandoline, die möglichst exakt auf 6 mm eingestellt sein muss, in quadratische | |
Weizen-Tortillas 12 Portionen Preise: Discount: >0.54 € EU-Bio: >0.44 € Demeter: >0.65 € In eine große Schüssel Mehl Salz und Backpulver zusammen sieben. Mit Knethaken, Gabel oder den Händen das Fett gründlich unterarbeiten. Genügend heißes | |
Zuckereinbrenne 1 Rezept Preise: Discount: >0.07 € EU-Bio: >0.06 € Demeter: >0.11 € Zucker in heißem Fett hellgelb bräunen, Mehl zugeben, goldgelb rösten, nach Belieben geschnittenen Zwiebel beifügen, mitrösten, bis Mehl goldbraun ist, dann |
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