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Stichwort: P10
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Rezepte 1 bis 10 von 37
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Rezepte 1 bis 10 von 37
Gurken-Rettich-Salat
1 RezeptPreise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >2.61 €
Salatgurke längs halbieren, entkernen, Gurke in Scheiben schneiden. Abgetropfte Gewürz und Senfgurken ebenfalls in Scheiben schneiden. Rettich grob raspeln. ...
Rotwein-Hering mit Lorbeer
10 PortionenPreise:
Discount: >1.97 €
EU-Bio: >1.91 €
Wein, Essig, Zucker mit Nelken, Lorbeer, Pfeffer- und Senfkörnern auskochen. Die Zwiebeln pellen, in Ringe schneiden und im Sud 5 Minuten auf 1 oder ...
Holsteiner Mettwurst
1 RezeptPreise:
Discount: >39.52 €
EU-Bio: >39.49 €
Fleisch und Speck in handliche Würfel schneiden, mit dem Gewürz vermengen und durch die 13mm-Scheibe des Fleischwolfes treiben. Nochmals gut durchkneten. Mittels ...
Savarin
1 RezeptPreise:
Discount: >2.77 €
EU-Bio: >3.52 €
Alle Zutaten für den Teig in der angegebenen Reihenfolge in die Schüssel geben und mit dem Handrührgerät oder der Küchenmaschine in ca. 5 Minuten zu einem ...
Jakobsmuscheln Pariser Art -
1 RezeptPreise:
Discount: >116.71 €
EU-Bio: >117.05 €
Mit dem Fischfond, Weißwein, Schalotten, Petersilienstielen, Sellerie und Lorbeerblatt eine Court-bouillon herstellen 20 Minuten kochen lassen und abpassieren - ...
Schwedische Leberpastete
1 RezeptPreise:
Discount: >7.71 €
EU-Bio: >7.91 €
Leber, Sardellen und Zwiebel einige Male durch einen Fleischwolf geben. Butter, Mehl und Sahne zu einer Sauce verrühren. Speck in feine Streifen schneiden. Alle Zutaten ...
Kotelettbraten
1 RezeptPreise:
Discount: >0.41 €
EU-Bio: >0.66 €
Das Fleisch unter kaltem Wasser waschen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Mit einem scharfen Messer kreuzweise etwas einritzen, damit die Gewürze besser in das ...
Sherry-Hering mit Ingwer
10 PortionenPreise:
Discount: >4.18 €
EU-Bio: >4.35 €
Essig, Sherry und Zucker aufkochen. Meerrettich, Ingwer und Möhren schälen, in Scheiben schneiden. Zwiebeln pellen, in Spalten schneiden. Alles mit den Gewürzen in ...
Krebs a la Bordelaise
1 RezeptPreise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.33 €
Vorbereitung Flusskrebse in siedendem Salzwasser töten und den Darm herausdrehen - Petersilie waschen, zupfen und fein hacken Zubereitung Matignon in Butter gut ...
Soleier - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >2.46 €
EU-Bio: >3.76 €
Wasser mit Salz, Gewürzen und Zwiebel auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 zum Kochen bringen, danach die Kochstelle ausschalten, den Sud noch 15 Minuten ziehen lassen; ...
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