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Stichwort: Soufflé
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Rezepte 31 bis 40 von 40
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Rezepte 31 bis 40 von 40
Quarksoufflé mit Schokolade und marinierten Erdbeeren
4 PortionenPreise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.47 €
Souffleformen mit Butter einfetten, anschließend Zucker einfüllen und wieder abschütten, am besten für ein paar Minuten ins Kühlfach stellen Quark mit 100 Gramm ...
Austernpilz-Soufflé
1 RezeptPreise:
Discount: >9.13 €
EU-Bio: >9.92 €
Den Ofen auf 180° Grad/Gas Stufe 4 vorheizen. Eine Auflaufform vorwärmen und gut ausbuttern. Zwei Drittel der Butter in einem Topf zerlassen und die Zwiebel mit dem ...
Quark-Soufflé mit Zitrusfrüchte-Ragout
4 PortionenPreise:
Discount: >7.74 €
EU-Bio: >8.49 €
Für das Ragout alle Zitrusfrüchte so schälen, dass die weiße Haut vollständig entfernt wird. Die Filets zwischen den Trennhäuten herausschneiden, dabei den Saft ...
Kürbissoufflé
4 PortionenPreise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >3.59 €
Ein Souffle ist immer etwas Besonderes, als Auftakt in einem Menü setzt es gleich zu Beginn Massstäbe. Souffles heischen stets Respekt, denn sie gelten als kompliziert ...
Quarksouffles mit Kirschkompott
1 RezeptPreise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >1.51 €
Sauerkirschen mit Saft zum Kochen bringen, mit angerührtem Stärkemehl binden. Souffléförmchen (à 125 ml Inhalt) mit Butter ausstreichen, mit Zucker bestreuen. Die ...
Lachssoufflé in Weißweinschaum
4 PortionenPreise:
Discount: >5.16 €
EU-Bio: >6.06 €
Sahne und Fisch sollten sehr kalt sein. Das Lachsfilet in Streifen schneiden, mit der Sahne in einen Cutter geben und mit Salz und Pfeffer würzen. So lange cuttern, ...
Quarksoufflés mit Rhabarberkompott
1 RezeptPreise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.41 €
Rhabarber waschen, putzen und in 3 cm lange Stücke schneiden. Kirschsaft mit Zucker und Zimt aufkochen. Angerührte Speisestärke in den Saft rühren und einige Minuten ...
Salzburger Nockerl - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >2.54 €
Den Backofen auf 225°C vorheizen. Die Eier sehr sorgfältig trennen. In einer ofenfesten, flachen Form die Milch mit der Butter und dem Vanillezucker ...
Mandelsoufflé
2 PortionenPreise:
Discount: >0.44 €
EU-Bio: >0.46 €
Kleine Souffleformen mit Butter auspinseln und mit Zucker bestäuben. Das Eiweiß aufschlagen und nach und nach Zucker zugeben, bis es steif und glatt ist. Mit ...
Schokoladensoufflé nach E. Witzigmann
6 PortionenPreise:
Discount: >7.57 €
EU-Bio: >8.10 €
Couverture im Wasserbad schmelzen, Butter mit Vanillezucker schaumig schlagen und nacheinander die Eigelbe einarbeiten. Couverture, Rum, Kakaopulver und Stärke ...
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