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Rezept 16 bis 29 von 29
Marga (Eintopf)Marga (Eintopf)   4 Portionen
Preise: Discount: >5.15 €   EU-Bio: >5.15 €   Demeter: >5.30 €
Die Linsen oder Kichererbsen nach Packungsanleitung vorbereiten (getrocknete Hülsenfrüchte einweichen, Konserven können direkt verwendet werden) Zwiebeln   
Mergez allusch - LammwürstchenMergez allusch - Lammwürstchen   1 Rezept
Preise: Discount: >7.06 €   EU-Bio: >7.24 €   Demeter: >7.24 €
Därme in kaltem Wasser innen und außen gut spülen. Fleisch von Sehnen und Fett befreien; in kleine Würfel schneiden und durch den Fleischwolf drehen. Knoblauch   
Mergez allusch mekli - Lammwürstchen, gebratenMergez allusch mekli - Lammwürstchen, gebraten   4 Portionen
Preise: Discount: >0.07 €   EU-Bio: >0.07 €   Demeter: >0.07 €
Öl erhitzen und die Lammwürstchen darin rundherum anbraten. Dazu reicht man Kartoffeln oder gebratenes Gemüse mit Tomatensoße.   
Mergez meschwi - Lammwürstchen, gegrilltMergez meschwi - Lammwürstchen, gegrillt   4 Portionen
Preise: Discount: >0.65 €   EU-Bio: >0.65 €   Demeter: >0.73 €
Öl erhitzen. Lammwürstchen einstechen und bei mittlerer Hitze zugedeckt andünsten. Nach etwa zehn Minuten abdecken, rundherum scharf braten und auf einem Teller   
Schakschouka sfennaria - Tunesischer KarotteneintopfSchakschouka sfennaria - Tunesischer Karotteneintopf   4 Portionen
Preise: Discount: 1.44 €   EU-Bio: 2.14 €   Demeter: 2.23 €
Karotten schälen, waschen und in dünne Streifen schneiden. Zwiebel schälen und in kleine Stücke hacken. Öl erhitzen, Zwiebeln dazugeben und glasig   
Slata meschwia - Tunesischer gegrillter SalatSlata meschwia - Tunesischer gegrillter Salat   4 Portionen
Preise: Discount: 3.72 €   EU-Bio: 4.22 €   Demeter: 4.22 €
Peperoni und Tomaten waschen, abtrocknen und auf einem Grill bzw. in einer Pfanne ohne Fett auf allen Seiten gleichmäßig braten. Die Haut abziehen, entkernen und   
Slatet betenjen - AuberginensalatSlatet betenjen - Auberginensalat   4 Portionen
Preise: Discount: >4.79 €   EU-Bio: >5.34 €   Demeter: >5.34 €
Auberginen putzen, waschen und seitlich mehrfach einschneiden. Knoblauchzehen zerdrücken und in diese Einschnitte stecken. Die Backröhre auf mittlere Hitze   
Slatet ommek huria - KarottensalatSlatet ommek huria - Karottensalat   4 Portionen
Preise: Discount: >0.98 €   EU-Bio: >1.42 €   Demeter: >1.42 €
Karotten schälen und kochen. Knoblauchzehen schälen und zerdrücken. Die weichgekochten Karotten abtropfen lassen und grob pürieren. Aus dem Olivenöl,   
Tee (Tunesien)Tee (Tunesien)   1 Rezept
Preise: Discount: >0.00 €   EU-Bio: >0.00 €   Demeter: >0.00 €
Tee, stark mit Zucker gesüßt und mit Minze aromatisiert ist das beliebteste Getränk Nordafrikas. Grüner Tee Frisches Wasser kochen, grünen Tee mit Minze und   
Tunesischer CouscousTunesischer Couscous   4 Portionen
Preise: Discount: >12.48 €   EU-Bio: >12.57 €   Demeter: >12.74 €
Am Vortag Kichererbsen mit kaltem Wasser bedecken und über Nacht einweichen. Grieß mit 2 Tassen leicht gesalzenem Wasser übergießen, rund 30 min., quellen   
Tunesischer Salat Slata TunsiaTunesischer Salat Slata Tunsia   1 Rezept
Preise: Discount: >2.40 €   EU-Bio: >2.87 €   Demeter: >3.00 €
Süsse und scharfe Paprikaschoten gut waschen. Stiele abschneiden und Kerne entfernen. Tomaten waschen und ausnehmen. Gurke und Zwiebel schälen. Nun alles in   
Tunesisches RühreiTunesisches Rührei   4 Portionen
Preise: Discount: >1.53 €   EU-Bio: >2.23 €   Demeter: >2.23 €
Den Knoblauch abziehen, hacken und mit Kreuzkümmel und Salz im Mörser zerstoßen. Tomaten und Pfefferschoten putzen, waschen und entkernen. Die Tomaten in   
Couscous mit mit Lamm, Koksi bil aallouchCouscous mit mit Lamm, Koksi bil aallouch   6 Portionen
Preise: Discount: >11.95 €   EU-Bio: >12.88 €   Demeter: >13.26 €
Kichererbsen abtropfen lassen. Das Fleisch in große Stücke schneiden. Zwiebel abziehen und würfeln, mit dem Fleisch in einen großen Topf geben, mit etwas   
Fenchel mit tunesicher HackfleischfüllungFenchel mit tunesicher Hackfleischfüllung   4 Portionen
Preise: Discount: >8.95 €   EU-Bio: >9.73 €   Demeter: >12.94 €
Fenchel waschen, trockene Schuppenblätter entfernen und am unteren Ende eine etwa 1cm dicke Scheibe abschneiden. Reichlich Salzwasser mit dem Zitronensaft   
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