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Lammcarre mit Mandelkruste 4 Portionen Preise: Discount: >1.85 € EU-Bio: >1.73 € Demeter: >2.05 € Die Lammcarres parieren (d.h., einen Teil des Fettes wegschneiden). Mit viel Pfeffer würzen und im Olivenöl anbraten. Das Fleisch auf einen Gitterrost legen und | |
Lammcurry mit Mandeln und Kokosnuss 4 Portionen Preise: Discount: >1.07 € EU-Bio: >1.07 € Demeter: >1.07 € Fleisch entbeinen und säubern. Gleichmäßig in 3 cm große Wüfel schneiden. Etwas Öl in einem Bräter erhitzen. Fleisch in kleinen Portionen bei mittlerer | |
Lammfleisch mit Pflaumen und Mandeln in der Tajine 4 Portionen Preise: Discount: >8.63 € EU-Bio: >18.57 € Demeter: >18.42 € * Zwiebeln pellen und in feine Würfel schneiden, mit einem Teelöffel Zimt und einem Esslöffel Zucker in etwas Wasser kurz aufkochen. * Pflaumen in einen Topf | |
Lammkeule mit Mandelkruste 4 Portionen Preise: Discount: >18.55 € EU-Bio: >18.51 € Demeter: >18.63 € Die Zitrone auspressen, den Saft mit den Kräutern, Worcestershiresauce, Pfeffer und Öl vermischen. Die Keule so weit wie möglich vom Fett befreien und im | |
Le Nougat de Tours (Früchte-Mandel-Kuchen aus Tours) 1 23cmform Preise: Discount: >1.16 € EU-Bio: >1.22 € Demeter: >1.47 € Kandierte Früchte klein würfeln, mit Kirsch übergießen - so dass die Früchte eben bedeckt sind - und ziehen lassen. Für den Teig Butter weich rühren. Mehl | |
Lhlib dial loz - Mandelmilch aus Marokko 1 Rezept Preise: Discount: 6.66 € EU-Bio: 6.66 € Demeter: 7.52 € Statt ganze Mandeln zu nehmen und diese relativ aufwändig zu mahlen, könnte man auch einen Versuch mit weißem Mandelmus, erhältlich im Bioladen, wagen. Die | |
Linzer Teig (fein) 1 Rezept Preise: Discount: >2.61 € EU-Bio: >2.86 € Demeter: >3.07 € Alle Zutaten zu einem zarten Teig vermengen, der bis zum Backen auf Eis gestellt werden muss. Daraus bäckt man Unterlagen für z.B. Linzer Torte, Obstkuchen und | |
Linzer Torte - Variation 4 1 Rezept Preise: Discount: >5.20 € EU-Bio: >5.13 € Demeter: >5.86 € Das Mehl auf die Arbeitsplatte geben, darauf die Mandeln verteilen, eine kleine Mulde bilden und dann alle weiteren Zutaten hinzugeben. Die Butter muss weich sein, | |
Linzer Torte (sparsam) 1 Rezept Preise: Discount: >0.60 € EU-Bio: >0.88 € Demeter: >0.95 € Alle Zutaten werden zu einem zarten Teig verarbeitet. Man lässt den Teig noch kurz ruhen, damit die Brösel anziehen können, dann wird eine Hälfte des Teiges | |
Linzertorte - Variation 1 1 Torte Preise: Discount: >4.02 € EU-Bio: >3.88 € Demeter: >4.56 € Butter, Zucker, Mandeln, Mehl, Zimt, Nelken und Eigelb zu einem glatten Teig vermengen. (Am Besten mit einem großen Messer alle Zutaten hackend vermengen und | |
Maccheroni con pollo 4 Portionen Preise: Discount: >2.45 € EU-Bio: >2.45 € Demeter: >2.53 € Vor- und zubereiten: ca. 30 Min. Teigwaren al dente kochen,abtropfen. Inzwischen: die beigestellte Mandeln in einer Bratpfanne ohne Fett hellbraun rösten, | |
Mandel-Baiser 45 Plätzchen Preise: Discount: >1.87 € EU-Bio: >1.87 € Demeter: >1.87 € Mandeln ohne Fett goldbraun rösten. Eiweiß und Zitronensaft steif schlagen. Zucker, Vanillezucker und Salz einrieseln lassen, dabei weiterschlagen, bis eine | |
Mandel-Birnen-Torte 1 Torte Preise: Discount: >1.81 € EU-Bio: >1.72 € Demeter: >2.27 € Mehl, Zucker und Butter in der Küchenmaschine verarbeiten, bis die Masse feinkrümmelig ist. Eigelb und fast gesamtes Wasser zugeben, 20 Sekunden verarbeiten, bis | |
Mandelbisquit, Baisrezept 1 Tortenboden Preise: Discount: 2.47 € EU-Bio: 2.73 € Demeter: 2.73 € Die Eier mit dem Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, die Mandeln un das Mondamin locker drunterheben. In eine mit Backpapier ausgelegte Springform (28 cm) | |
Mändelchenpudding 4 Portionen Preise: Discount: 6.09 € EU-Bio: 6.03 € Demeter: 6.14 € Mandeln mahlen, Gelatine in Wasser einweichen, Vanilleschoten aufschlitzen und das Mark herauskratzen. 1/4 l Milch mit 3-4 EL Wasser, einer Prise Salz, den |
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