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 | Mandel-Tortellini mit Frischen Früchten und Mascarpone 8 Portionen Preise: Discount: >4.34 € EU-Bio: >5.69 € Demeter: >5.69 € Mascarpone gründlich mit saurer Sahne vermischen. Auf kleine Portionsschälchen verteilen und mit je 2 El Honig beträufeln. Früchte auf einzelnen Tellern |
 | Mandel-Tuiles, Cigarettes russes und Waffelschalen f. Eis 16 Waffeln Preise: Discount: >0.78 € EU-Bio: >0.72 € Demeter: >0.86 € Mandel-Tuiles: Den Backofen auf 190oC vorheizen. Ein große Backblech mit Backpapier auslegen. Die Eiweiße zu einem grobblasigen Schaum schlagen, dann den Zucker |
 | Mandelwaffeln 1 Rezept Preise: Discount: 1.75 € EU-Bio: 1.71 € Demeter: 1.80 € Hefe in der Milch auflösen, Dinkelmehl unterrühren und zugedeckt etwa 10 Minuten gehen lassen. Mandeln fein mahlen, Butter schmelzen, mit Honig, Sahne, Ei, |
 | Mandel-Zimt-Waffeln 1 Rezept Preise: Discount: >0.61 € EU-Bio: >0.72 € Demeter: >0.76 € Aus den Zutaten mit dem Handrührgerät (Knethaken) eine Art Mürbteig zubereiten, 2 Stunden kaltstellen, auf bemehlter Arbeitsfläche ausrollen, dem Waffeleisen |
 | Mandel-Zitronen-Kuchen 4 Portionen Preise: Discount: >3.85 € EU-Bio: >4.19 € Demeter: >4.34 € Backofen auf 180Gradc vorheizen. Eine runde Backform (23 cm Durchmesser**) mit Butter oder Öl einfetten. Rand und Boden gut mit eingefettetem Papier ausschlagen. |
 | Mannheimer Dreck 1 Rezept Preise: Discount: 7.60 € EU-Bio: 8.39 € Demeter: 7.81 € Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 30 Stück "Mannheimer Dreck". Marzipanrohmasse mit gemahlenen Haselnüssen, gemahlenen Mandeln, zerbröselten |
 | Marzipan-Haselnuss-Konfekt 1 Rezept(*) Preise: Discount: >4.00 € EU-Bio: >4.00 € Demeter: >4.00 € (*) Ergibt etwa 20 Stück Für das Marzipan Mandeln und Puderzucker in einen Cutter geben und so lange mixen, bis eine mehlig feine Masse entstanden ist. Mit dem |
 | Marzipankonfekt und -kartoffeln (Basisch) 1 rezept Preise: Discount: >0.95 € EU-Bio: >1.18 € Demeter: >1.00 € Alle Zutaten miteinander verkneten und ausrollen. Formen ausstechen und etwas trocknen lassen. Für die Marzipankartoffeln Kugeln formen und in Carobpulver |
 | Masala doodh (Milch mit Kardamom und Mandeln,Alkoholfrei) 4 tassen Preise: Discount: >12.86 € EU-Bio: >12.86 € Demeter: >13.29 € Die Milch in einen Topf zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen, Safran, Kardamom, Muskatpulver und Zucker einrühren und 1 bis 2 Minuten stehen lassen. Auf Tassen |
 | Mazarintorte aus Schweden 1 Rezept Preise: Discount: 3.44 € EU-Bio: 4.05 € Demeter: 4.65 € Butter oder Margarine, Zucker, Vanillinzucker und Salz schaumig rühren. Nach und nach Eigelb hinzufügen und unterrühren. Zum Schluss das Mehl unterkneten. Teig |
 | Meitschibei 1 Rezept Preise: Discount: 2.61 € EU-Bio: 2.77 € Demeter: 2.82 € Die Menge der Zutaten ergibt ca. 15 "Mädchenbeine". Milch (1), Zucker, Vanillezucker und Honig aufkochen. Die Mandeln beifügen und alles gut mischen. Auskühlen |
 | Mit Mandelschaum überbackene Holunderbirne 4 Portionen Preise: Discount: >2.68 € EU-Bio: >2.69 € Demeter: >2.78 € Birnen schälen, halbieren und vierteln. Butter und Zucker in einer Pfanne schmelzen lassen, den Honig beigeben, aufschäumen lassen und mit Holundersaft |
 | Mohnkuchen Spezial 1 Kuchen Preise: Discount: >6.45 € EU-Bio: >10.34 € Demeter: >10.03 € Zuerst für die Füllung Sahne und Wasser erhitzen, den Mohn hineinrühren und etwa 15 Minuten quellen lassen. Die Rosinen waschen und abtrocknen. In der |
 | Mruziya 6 Portionen Preise: Discount: >6.43 € EU-Bio: >7.86 € Demeter: >8.38 € Dieses Gericht wird am Tag nach dem aid al kebir (Ende der rituellen Pilgerfahrt nach Mekka) zubereitet. Den Knoblauch schälen und hacken. In einer Schüssel mit |
 | Muscheln mit Mandeln 4 Portionen Preise: Discount: >1.79 € EU-Bio: >1.78 € Demeter: >1.92 € Kann etwas im voraus vorbereitet werden, im letzten Augenblick überbacken. Die Muscheln unter fließendem Wasser gründlich bürsten und säubern; beschädigte |
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