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 | Türkischer Honig - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: 11.28 € EU-Bio: 11.52 € Demeter: 11.52 € Zucker, Wasser und Honig zusammen auf 143°C erhitzen, dann etwas abkühlen lassen und die steifgeschlagenen Eiweiß reinlaufen lassen, die Masse wird dann |
 | Überbackene Pfirsiche mit Mandelfüllung und... 4 Portionen Preise: Discount: >6.99 € EU-Bio: >6.91 € Demeter: >6.99 € Die Mandeln mahlen. Die Makronen in einer Plastiktüte mit einer Kuchenrolle zerdrücken. Die Pfirsiche mit kochendem Wasser überbrühen, kurz ziehen lassen, kalt |
 | Überbackener Fenchel 4 Portionen Preise: Discount: >0.92 € EU-Bio: >2.25 € Demeter: >2.29 € Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Den Fenchel putzen, waschen, längs halbieren und in kochendem Salzwasser 5 Minuten garen. herausnehmen und abkühlen |
 | Ungefüllte Nuss-Mandel-Torte (ohne Mehl) 1 Rezept Preise: Discount: >8.01 € EU-Bio: >9.75 € Demeter: >9.75 € Eine der originellsten Torten, die in der polnischen Küche bekannt sind. Ihr Vorteil besteht darin, dass sie mit keinerlei Masse gefüllt ist, denn nur dadurch |
 | Vanillekipferln 1 Rezept Preise: Discount: 2.90 € EU-Bio: 2.63 € Demeter: 3.52 € Das Mehl mit dem Zucker, den Mandeln und der kleingewürfelten Butter auf die Arbeitsfläche häufen. Mit einem großen Messer durchhacken. Dann mit den Händen zu |
| Vorweihnachtliches Zitronenbrot 1 Rezept Preise: Discount: 10.02 € EU-Bio: 10.89 € Demeter: 10.89 € Eiweiß zu sehr steifem Schnee schlagen. Puderzucker unterrühren. Zitronensaft dazugeben und in die flüssig gewordene Masse das Mandelmehl geben. Zitronenschale |
 | Warmer Mandel-Schokolade-Pudding 1 Rezept Preise: Discount: >5.33 € EU-Bio: >5.13 € Demeter: >5.35 € Die Schokolade im warmen Wasserbad schmelzen. Die weiche Butter mit dem Zucker schaumig rühren. Vanillezucker und Eigelb nacheinander dazurühren. Die |
 | Weichkrokant 1 Rezept Preise: Discount: 3.05 € EU-Bio: 3.04 € Demeter: 3.12 € Sahne und Marzipan in einer Schüssel glatt verrühren. Zucker in einem Topf langsam schmelzen, Butter und Honig zugeben. Dann die Sahne-Marzipanmischung zum |
 | Weihnachtshappen 1 Rezept Preise: Discount: >2.77 € EU-Bio: >3.64 € Demeter: >3.36 € Die Schokolade raspeln und dann alle Zutaten gut vermengen und auf ein mit Backpapier ausgeschlagenes Blech ca. 1 cm dick aufstreichen. 15 - 20 Minuten bei 175 - |
 | Weihnachtsstollen 2 -3 stück Preise: Discount: >16.42 € EU-Bio: >16.65 € Demeter: >18.98 € Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Mulde drücken, Hefe hineinbröckeln, mit etwas Zucker und der lauwarmen Milch verrühren. Teig mit einem |
 | Apfelblechkuchen mit Makronengitter 1 Rezept Preise: Discount: >14.50 € EU-Bio: >15.52 € Demeter: >16.56 € Menge mit 450 g Mehl ausreichend f. 20 Stücke Mehl (1), Zucker (1), Vanillin-Zucker, Ei (1) und Butter in Flöckchen zu einem glatten Teig verkneten. Zugedeckt |
 | Eifeler Rahm-Kuchen 1 Rezept Preise: Discount: >11.27 € EU-Bio: >11.50 € Demeter: >13.71 € Knapp die Hälfte Fett grob würfeln. Mit Mehl, ca. 1/3 des Zuckers, 1/ 5 der Eier, Vanillin-Zucker und Salz zu einem glatten Teig verkneten. Zugedeckt ca. 30 |
 | Elisen-Lebkuchen - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >4.21 € EU-Bio: >4.62 € Demeter: >4.44 € Zitronat und Orangeat hacken. Eier, Puderzucker (1), Gewürze und Zitrone cremig schlagen. Mandeln, Nüsse, Backpulver, Zitronat und Orangeat unterrühren. Ca. |
 | Feiner Käsekuchen 1 Springform Preise: Discount: >3.48 € EU-Bio: >5.21 € Demeter: >5.63 € Aus Mehl (1), Fett, Zucker (1), Ei (1) und Backpulver einen mürben Boden bereiten und eine gefettete Springform damit belegen. Zur Fülle Eigelb (2)mit Zucker |
 | Historisch: Oma’s Rührkuchen ( Aus dem Jahre 1869 ) 1 Rezept Preise: Discount: 5.44 € EU-Bio: 5.75 € Demeter: 7.55 € :Garzeit : ca. 45-60 Minuten Oma`s Rührkuchen ( Aus dem Jahre 1869 ) Zu einem Pfund ( 500g) Mehl rechnet man einen Schoppen Milch; dies wird mit 42 g |
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