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Stichwort: Schaltier
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Rezepte 1 bis 10 von 21
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Rezepte 1 bis 10 von 21
Schnecken mit Zwiebeln
4 PortionenPreise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >3.74 €
Menge ausreichend für 4-6 Personen Die Schnecken am Vorabend in Wasser legen, das Gefäss mit einem schweren Deckel zudecken. Schnecken sehr sorgfältig waschen und ...
Abalone mit dicken Bohnen
4 PortionenPreise:
Discount: >0.15 €
EU-Bio: >0.15 €
Vorbereitung und Zubereitung: Die Abalone mit einem halben Teeloffel Salz bestreuen und mit einem Tuch abreiben und anschließend gründlich waschen. Die Abalone ...
Miesmuscheln ”Rheinische Art”
6 PortionenPreise:
Discount: >14.59 €
EU-Bio: >14.59 €
Muscheln unter fließendem Wasser gründlich abschrubben. Gemüse und Gewürze in Weißwein mit Fond aufkochen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Muscheln zugeben ...
Muscheln rheinisch
4 PortionenPreise:
Discount: >0.27 €
EU-Bio: >0.27 €
Meerfrische Miesmuscheln (pro Person mindestens ein Pfund) bürsten und säubern. Alle schon offenen entfernen. Die Zwiebeln zerschneiden, in nicht zuviel Wasser ...
Spaghetti mit Miesmuscheln
2 PortionenPreise:
Discount: >4.60 €
EU-Bio: >4.76 €
Muscheln gründlich unter fließendem Wasser abschrubben. Öl im Topf erhitzen, Schalotten und Knoblauch anschwitzen. Kirschtomaten und Frühlingszwiebel zugeben, ...
Zuppa di cozze con finocchio
4 PortionenPreise:
Discount: >5.54 €
EU-Bio: >5.66 €
Einen dreiviertel Liter Wasser mit Salz, Pfefferkörnern und Lorbeerblatt zum Kochen bringen. Fischköpfe und -schwänze darin 40 Minuten auskochen. Durch ein Sieb ...
Austern Venezia
1 RezeptPreise:
Discount: >0.46 €
EU-Bio: >0.39 €
Machen Sie eine Marinade, indem Sie Knoblauch, Pfeffer, Oregano, Zitronensaft und Öl miteinander verschlagen. Die Marinade gießen Sie über die Austern und lassen ...
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