Rezept 16 bis 30 von 31
Randengemüse 4 Portionen Preise: Discount: >1.21 € EU-Bio: >1.14 € Demeter: >1.24 € Die Randen mit einem Sparschäler schälen und in etwa 3 mm dicke Scheiben schneiden. Die Schalotte schälen und fein hacken. In einer mittleren Pfanne die | |
Randengratin mit Zwiebelkruste 4 Portionen Preise: Discount: >1.72 € EU-Bio: >2.36 € Demeter: >2.57 € Randen schälen und in 7 mm große Würfel schneiden. Randen im Olivenöl andünsten, mit dem Wasser ablöschen, aufkochen. Würzen. Auf kleinem Feuer zwanzig | |
Randenrisotto mit Meerrettichschaum 4 Portionen Preise: Discount: >1.19 € EU-Bio: >1.23 € Demeter: >1.42 € Die Randen schälen und in kleine Würfelchen schneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken. In einer mittleren Pfanne die Butter schmelzen und die Zwiebel | |
Randen-Risotto mit Salbei 4 Portionen Preise: Discount: >2.03 € EU-Bio: >2.19 € Demeter: >2.34 € Butter warm werden lassen, Schalotten andämpfen. Reis beigeben, unter Rühren dünsten, bis er glasig ist. Randen beigeben, kurz mitdämpfen. Rotwein | |
Randensalat (mit rohen Randen) 4 Portionen Preise: Discount: >0.87 € EU-Bio: >0.87 € Demeter: >1.03 € Die Randen schälen und in feine Scheiben schneiden. Die Zwiebel halbieren und senkrecht in sehr feine Scheiben schneiden. Den Meerrettich schälen und auf der | |
Randen-Sauerrübensalat 4 Portionen Preise: Discount: >0.26 € EU-Bio: >0.35 € Demeter: >0.39 € Alle Zutaten für den Salat vermengen. Saucenzutaten verrühren, mit den Salatzutaten mischen. Senffrüchte auf dem Salat verteilen. | |
Randensuppe mit Sauerrahm, Zitronenschale und Meerrettich 4 Portionen Preise: Discount: >1.77 € EU-Bio: >1.97 € Demeter: >2.01 € Die Randen mit den Schalotten und den Kartoffelscheiben in der Rindsbouillon weich kochen. Im Mixer fein pürieren, mit Salz, Pfeffer und Essig abschmecken. Den | |
Rote Bandnudeln mit Käse-Sahne-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >5.74 € EU-Bio: >5.84 € Demeter: >6.33 € Von dem Rote-Bete-Saft etwa 1/3 aufkochen und etwa auf die Hälfte einkochen lassen. Mehl, Eier, Eigelb, Öl, Salz und abgekühlten Saft verkneten. Nudelteig in | |
Rote Bete-Salat (Salatit bangar bi-l-toom) 4 Portionen Preise: Discount: >0.53 € EU-Bio: >0.62 € Demeter: >0.70 € Die Rote Bete werden abgekocht und in Scheiben geschnitten (oder gewürfelt). Die sehr gut gepressten Knoblauchzehen und die feingewiegte Petersilie vermischt man | |
Rote Bete-Salat mit Yoghurt (Salatit bangar bi-l-zabadi) 4 Portionen Preise: Discount: >0.39 € EU-Bio: >0.39 € Demeter: >0.39 € Die Rote Bete werden abgekocht und in Scheiben geschnitten (oder gewürfelt). Mit Tomaten und Gurken in einem Salatschüssel tun. Knoblauch salzen und mit dem | |
Rote-Bete-Topf 1 Rezept Preise: Discount: >8.62 € EU-Bio: >16.12 € Demeter: >16.24 € Perlgraupen mehrmals waschen, bis das Wasser fast klar bleibt und abtropfen lassen. Vom Weißkohl den Strunk herausschneiden und eventuell welke Blätter | |
Russischer Kartoffelsalat - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.20 € EU-Bio: >1.82 € Demeter: >2.78 € Kartoffeln mit der Schale weich kochen, schälen und in Blättchen schneiden. Das Ei hartkochen, schälen, den Eidotter herauslösen, diesen mit einer Gabel fein | |
Saure Randen (Bern) 1 Rezept Preise: Discount: >0.91 € EU-Bio: >0.91 € Demeter: >1.00 € Gekochte Randen in Scheiben schneiden und lagenweise in eine Keramikschüssel schichten. Wacholderbeeren, Pfefferkörner und Koriander dazwischen streuen. Essig, | |
Schwarzwurzelgratin auf Randensauce 4 Portionen Preise: Discount: 11.25 € EU-Bio: 11.82 € Demeter: 12.13 € Schwarzwurzeln schälen. Damit sie nicht schwarz werden, in ein Gemisch aus Wasser und Milch legen. In fingerlange Stücke schneiden; in leicht salzigem Wasser und | |
Schwertfisch-Rosette auf Randen-Carpaccio 4 Portionen Preise: Discount: >0.22 € EU-Bio: >0.24 € Demeter: >0.27 € Die Randen in ca. 7 dünne Scheiben/Person schneiden und auf einem Teller kreisförmig übereinanderlegen. Den frisch geriebenen Meerrettich mit Sauerrahm, Salz |
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