Werbung/Advertising
Stichwort: Wallis
Seite 2 von 3
Rezepte 11 bis 20 von 22
Seite 2 von 3
Rezepte 11 bis 20 von 22
Walliser Suppe - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >10.26 €
EU-Bio: >20.29 €
Die Kartoffeln und das Gemüse mit Ausnahme vom Blumenkohl, der in kleine Röschen zerteilt wird, in kleine Würfel schneiden. In einem Schmortopf das Ganze in Butter ...
Gommer Heidelbeerschaum
4 PortionenPreise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >2.00 €
* Anstelle von frischen, können auch TK-Heidelbeeren verwendet werden. Die Mengen der einzelnen Zutaten können frei nach Geschmack gewählt werden. Heidelbeeren mit ...
Kalbsnierchen nach Winzerart
1 RezeptPreise:
Discount: >0.61 €
EU-Bio: >0.73 €
Butter in einer Pfanne erhitzen. Nierchen beidseitig anbraten, bis sie nicht mehr blutig sind. Mit Cognac begießen und flambieren. Nierchen aus der Pfanne nehmen und ...
Kalbsschnitzel Agaunoise
1 RezeptPreise:
Discount: >31.92 €
EU-Bio: >32.17 €
Die Schnitzel dünn klopfen, damit die Füllung darauf gelegt werden kann. In die Schinkenscheiben je eine Käsescheibe und eine Tomatenscheibe einwickeln und so auf die ...
Oberwalliser Käseschnitten
5 PortionenPreise:
Discount: >22.52 €
EU-Bio: >25.32 €
(*) Je nach Gegend wird bei der Walliser Käseschnitte Schmelzkäse (Raclettekäse) der Region verwendet. Die Brotscheiben in einer Pfanne mit etwas Butter goldbraun ...
Quiche ’Plaine du Rhone’
1 RezeptPreise:
Discount: >4.52 €
EU-Bio: >5.09 €
Für den Teig, die Butter schmelzen lassen, Milch zugießen und die Hefe darin auflösen. Mehl in eine Schüssel sieben, eine Mulde drücken, verquirltes Ei und die ...
Walliser Bauernfondue
1 RezeptPreise:
Discount: >0.48 €
EU-Bio: >0.67 €
Butter im Fonduecaquelon (Fonduepfännchen) zergehen lassen, Stärkemehl hinzufügen, leicht andämpfen und unter Rühren mit der Milch ablöschen. Etwas Pfeffer und ...
Walliser Eintopf Tourbillon
1 RezeptPreise:
Discount: >26.14 €
EU-Bio: >26.18 €
Die Kalbsbrust und den Speck in kleine Stücke schneiden. In einem Topf etwas Öl erwärmen, das Fleisch und die gehackten Zwiebeln darin anbraten. Wenn die Zwiebeln ...
Werbung/Advertising
