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Geflügelpilaw 2 Portionen Preise: Discount: >1.09 € EU-Bio: >4.16 € Demeter: >4.00 € Die Schalotten und die Knoblauchzehe in feine Würfel schneiden und zusammen mit dem Zimt, Kardamom und Nelke in Olivenöl anbraten. Den trockenen Reis zugeben und | |
Geflügelroulade in Currysauce 2 Portionen Preise: Discount: >4.16 € EU-Bio: >12.86 € Demeter: >12.63 € Das Brötchen würfeln. Die Sahne erhitzen, über die Brotwürfel geben und die Schüssel abdecken, damit die Brötchenwürfel gut einweichen. Champignons putzen | |
Geflügelsalat 8 Portionen Preise: Discount: >2.67 € EU-Bio: >2.77 € Demeter: >2.81 € 1. Am Vortag: Fleisch waschen, mit Gemüse und Brühe bei kleiner Hitze in ca. 30 Minuten kochen. Fleisch herausheben, abkühlen, von Knochen und Haut lösen, | |
Geflügelsalat - Variation 3 10 Portionen Preise: Discount: >0.19 € EU-Bio: >0.19 € Demeter: >0.19 € Von einem Grillhähnchen das Fleisch lösen und in mundgerechte Stücke zerkleinern. Die Champignons in Viertel teilen, den Spargel in kleine Stücke schneiden, | |
Geflügelsalat ”Kathrin” 1 Rezept Preise: Discount: >8.27 € EU-Bio: >7.23 € Demeter: >11.45 € Das Poulet mit dem Gemüse und der mit Lorbeerblatt und Nelken besteckten Zwiebel sowie den Pfefferkörnern weich kochen. Das Fleisch erkalten lassen und von Haut | |
Geflügelsalat mit Anis und Möhren 4 Portionen Preise: Discount: >4.94 € EU-Bio: >19.36 € Demeter: >18.40 € Das Hähnchenfilet waschen und trockentupfen. In einer Schüssel Sojasauce mit Reiswein, Sesamöl, Zucker, Fünf- Gewürze-Pulver, Anis und Ingwer verrühren. Das | |
Geflügelsalat mit jungen Erbsen 2 Portionen Preise: Discount: >1.73 € EU-Bio: >1.86 € Demeter: >1.85 € Die Hühnerbrüste mit dem Lorbeerblatt und der geschälten halbierten Zwiebel, etwas Salz und Pfeffer in einen Topf geben, knapp mit Wasser bedecken, gar kochen | |
Geflügelsalat mit Sambal und grünem Spargel 1 Rezept Preise: Discount: >4.34 € EU-Bio: >5.93 € Demeter: >5.93 € Spargel putzen, halbieren und in 3-4cm lange Stücke schneiden. In stark gesalzenem Wasser 2-4 Minuten blanchieren und in Eiswasser abschrecken. Knoblauch schälen | |
Geflügel-Spinat-Salat 2 -4 Portionen Preise: Discount: >0.40 € EU-Bio: >0.70 € Demeter: >0.70 € Geflügelfleischwürfel in Olivenöl knusrpig ausbraten, mit wenig Sojasauce ablöschen. Beiseite stellen. Für das Dressing die Zutaten verrühren. | |
Geflügelsülze - Variation 1 2 -4 Port. Preise: Discount: >2.37 € EU-Bio: >2.70 € Demeter: >2.70 € Hähnchen entbeinen und die Knochen klein hacken. Diese mit ca. 1 l Wasser und etwas Salz zum Kochen bringen. Den entstehenden Schaum immer wieder abschöpfen, | |
Geflügel-Zitronen-Suppe mit Minze 1 Rezept Preise: Discount: >2.84 € EU-Bio: >2.84 € Demeter: >2.58 € Das Huhn kalt abspülen, in einen großen Topf legen und mit kaltem Wasser bedecken. Die Zitronen dünn abschälen und auspressen. Zitronenschale zum Huhn geben, | |
Gefüllte Chicken Wings asiatisch 2 Portionen Preise: Discount: >0.64 € EU-Bio: >0.64 € Demeter: >0.68 € Den Reis waschen, in einen Topf geben und mit so viel Wasser auffüllen, dass der Reis 1 cm mit Wasser bedeckt ist. Bei milder Hitze 20 Minuten köcheln | |
Gefüllte Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >17.07 € EU-Bio: >20.39 € Demeter: >25.05 € Schalotten, Knoblauch und Champignons fein würfeln und mit Olivenöl kross braten, aus der Pfanne nehmen und in eine Schüssel geben. Lamm und Geflügel in grobe | |
Gefüllte Hähnchenbrust mit Herzoginkartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >2.58 € EU-Bio: >3.44 € Demeter: >4.29 € Hähnchenbrust: Das Dörrfleisch würfeln und in einer heißen Pfanne auslassen, dann die gewürfelte Zwiebel zugeben und mitdünsten. Den Knoblauch auspressen | |
Gefüllte Hähnchenfilets auf Tomatensauce 1 Rezept Preise: Discount: >1.70 € EU-Bio: >2.32 € Demeter: >2.48 € Hähnchenfilets waschen, trockentupfen und eine Tasche einschneiden. Broccoli putzen, waschen und in Röschen teilen, in Salzwasser kurz blanchieren und grob |
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